Apfel-Avocado-Dip

Der Apfel-Avocado-Dip ist ein gesunder Dip zu gegrilltem Fleisch. Das Rezept passt aber auch gut als Brotaufstrich.

Apfel-Avocado-Dip Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Avocado
1 Stk Apfel
1 Stk Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausschälen und mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Zwiebel schälen und fein hacken. Apfel waschen und mit einer Reibe fein reiben.
  3. Nun alle Zutaten gut vermengen und mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie einen säuerlichen Apfel.

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