Birnen-Apfel-Salat

Birnen-Apfel-Salat schmeckt köstlich zu Wildgerichten. Dieses Rezept ist auch ein Snack für den kleinen Hungen mit Brot.

Birnen-Apfel-Salat

Bewertung: Ø 2,5 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Äpfel
3 Stk Birnen
80 g Parmesan
50 g Nüsse
3 EL Kernöl
5 EL Essig
1 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Die Äpfel und Birnen schälen und in kleine Stücke schneiden, Kerne dabei entfernen.
  2. Die Stücke mit den Nüssen, Parmesan mischen und mit Zitronensaft, Kürbiskernöl Salz und Essig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können auch nur Äpfel verwenden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Kalter Krautsalat

KALTER KRAUTSALAT

Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und lecker.

Reissalat

REISSALAT

Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

Roter Rübensalat mit Kren

ROTER RÜBENSALAT MIT KREN

Dieses Rezept vom roten Rübensalat mit Kren läßt sich sehr gut auf Vorrat zubereiten, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Joghurt-, Mayonnaisesalat

JOGHURT-, MAYONNAISESALAT

Leichter Joghurt-, Mayonnaisesalat ist immer Top. Für noch mehr Geschmack kann das Rezept schon zwei Stunden vorher zubereitet werden.

Karottensalat

KAROTTENSALAT

Frisch, vitaminreich und gesund ist ein köstlicher Karottensalat. Dieses Rezept schmeckt ganz wunderbar.

Gurkensalat

GURKENSALAT

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE