Gefüllter Schweinsbauch ist eine Delikatesse in vielen Teilen Kärnten. Ein tolles Rezept!
Dieses exotische Rezept vom Schlemmerspieß passt sehr gut zum nächsten Grillfest.
Herzhafter Auflauf mit Rösthaube ist nicht schwierig, bei diesem Rezept wird Spitzkohl und Geselchtes mit einer Erdäpfel-Käse-Mischung überbacken.
Gefüllte mit Melanzani mit Petersilerdäpfel und Sauerrahm-Dip ist ein sommerliches Rezept, bei dem Gericht werden Melanzani mit Faschiertem gefüllt.
Eintopf mit Schweinsschulter ist ein Rezept für die ganze Familie, ideal zum Vorbereiten am Vortag!
Ein gewickelter Rindsbraten ist einfach toll. Das Rezept stammt ursprünglich aus Kärnten.
Die Panadelsuppe ist ein Klassiker in unserer heimischen Küche. Es gibt viele Rezepte, hier stellen wir ihnen eines davon vor.
Ein Rezept aus Omas Küche ist der Kalbskopf sauer. Ein Gericht aus Österreich.
Ein wunderbares Hauptspeisen-Rezept aus Kärnten ist die Kärntner Glocknerlammhaxe mit Wurzelgemüse. Lecker!
Knusperkörberl mit Faschiertem ist ein raffiniertes Rezept, bei diesem Gericht wird eine Muffinform für die Körper verwendet.