Gabi Schwarz

Gabi Schwarz ist leidenschaftliche Köchin und Expertin für die Kunst des Kochens mit frischen Kräutern. Seit vielen Jahren lässt sie die aromatische Kraft von Kräutern in ihre Gerichte einfließen und kreiert so einzigartige Geschmackserlebnisse, die sowohl den Gaumen als auch das Wohlbefinden bereichern. Ob aromatische Klassiker wie Basilikum und Rosmarin oder seltene Wildkräuter, Gabi ist stets auf der Suche nach neuen, inspirierenden Aromen, welche die Natur ihr schenkt.

Sie legt besonderen Wert auf die Auswahl hochwertiger, saisonaler Zutaten und ergänzt ihre Gerichte mit Kräutern, die sie häufig selbst anbaut oder in der Natur sammelt. Jedes Gericht ist eine Hommage an die Vielfalt und Heilkraft der Kräuter - ob in delikaten Vorspeisen, herzhaften Hauptgerichten oder feinen Desserts.

Durch ihre langjährige Erfahrung als Kräuter Workshop-Leiterin und leidenschaftliche Wanderin bringt sie den Menschen die Faszination der Kräuter bei Wanderungen in der Natur und beim Kochen in er Küche näher. In ihren Workshops zeigt sie, wie vielseitig und unkompliziert die Verwendung von frischen Kräutern ist und welche Aromen sich wunderbar kombinieren lassen, um das natürliche Aroma jedes Gerichts hervorzuheben.

Egal, ob man auf der Suche nach neuen, gesunden Geschmackserlebnissen ist, die Natur kennenlernen möchte oder die Ernährung um die Kraft der Natur bereichern möchten, Gabi freut sich darauf, einem die Welt der Kräuterküche näher zu bringen.

Auch wir lassen uns von Gabi mit frischen Kräuter berieseln, um den Duft und die Wirkung besser kennenzulernen.

Hier findet Ihr alle Rezepte von Gabi Schwarz - Wanderbare Kräuter!

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