Stefan Csar

Stefan Csar ist einer der besten und bekanntesten 3 Hauben Köche des Burgenlandes und hat sein Können bereits in zahlreichen nationalen, als auch internationalen Top-Restaurants gezeigt:

• Landhaus Bacher in Mautern
• Hotel Taxacher bei Simon Taxacher
• Restaurant Heimatliebe in Kitzbühel
• Restaurant Pfefferschiff in Salzburg,
• Schloss Schauenstein in der Schweiz und
• im weltberühmten Noma in Dänemark

Der Südburgenländer konnte stets von den Besten der Besten aus der Gourmetszene lernen.

2011 wurde Stefan mit dem renommierten Kochpreis „Junge Wilde“ von Rolling-Pin als „Sous Chef des Jahres“ ausgezeichnet.

Nach seinen Jahren der Wanderschaft ist er im idyllischen Südburgenland sesshaft geworden, wo er unter anderem im 3-Hauben-Restaurant "Ratschen" der Familie Wachter-Wiesler in Deutsch Schützen groß aufgekocht hat.

Aktuell verstärkt Stefan Csar das Kochteam der Tourismusschule Oberwart und versucht dort als Lehrer den Schülern, fundierte Kenntnisse in der Küche zu vermitteln. Hier sind nicht nur Talent, sondern vor allem Ehrgeiz und Fleiß die richtigen Zutaten für schulischen und beruflichen Erfolg.

Wir freuen uns sehr, Stefan nun auch im Gutkueche-Team begrüßen zu dürfen, um mit ihm viele grandiose Kochvideos zu produzieren.

Hier findet Ihr alle Videos von Stefan!