Gesunde Drinks - Vitamine zum Trinken

Vitamine in flüssinger Form zu sich zu nehmen ist sehr schmackhaft. (Foto by: © Kesu / fotolia.com)

Vitamine zum Trinken

Hand aufs Herz - wer kann schon tatsächlich von sich behaupten, täglich die von Ernährungswissenschaftlern empfohlene Menge von 250 Gramm Obst zu sich zu nehmen?

Eine gute Alternative, die eine gesunde und vollwertige Ernährung auf köstliche Art und Weise ermöglicht, ist die Verarbeitung von Obst zu wohlschmeckenden Vitamindrinks. Dabei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt und man benötigt neben knackigem Obst lediglich eine gut funktionierende Saftpresse sowie einen Standmixer.

Je nach dem persönlichen Geschmack ist es auf diese Weise ganz einfach, dem Körper die benötigten Vitamine in flüssiger Form zu liefern und sich gesund zu ernähren.

Gerade bei Kindern sind die frisch gepressten Säfte besonders beliebt, vor allem wenn man beim Servieren ein wenig auf die Dekoration achtet. Einfach eine Scheibe Kiwi, Banane oder Apfel an den Glasrand gesteckt und den Vitamindrink mit einem schönen Strohhalm serviert, sorgt bereits dafür, dass es ganz einfach gelingt, dem Nachwuchs die lebenswichtigen Vitamine schmackhaft zu machen.

In einen Smoothie kann man (fast) alles hineingeben was dem Gaumen schmeckt. (Foto by: lola19 / Depositphotos)

Ein bereits länger anhaltender Trend sind die sogenannte grüne Smoothies. Dabei werden Früchte gemeinsam mit Blattgemüse wie zum Beispiel Salat oder Spinat püriert. Durch die Früchte erhält das Getränk seinen süßen Geschmack und durch das Pflanzengrün seine schöne grüne Farbe. Zusätzlich enthält Blattgemüse sehr viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundären Pflanzenstoffe.

Flüssige Vitaminbomben

Natürlich eignet sich der vitaminhaltige, frisch gepresste Orangensaft wunderbar als Grundlage, um ihn mit weiteren Obstsorten je nach dem persönlichen Geschmack zu kombinieren.

Aber auch frische Beeren aus dem heimischen Garten lassen sich ohne große Probleme in ein köstliches Getränk, nämlich den Smoothie, verwandeln. Hierzu werden die Beerenfrüchte lediglich püriert und mit einem Hauch Zimt sowie fettarmer Milch so lange vermischt, bis ein gesunder Vitamindrink entsteht.

Wichtig:
Ein absolutes No-Go ist das süßen dieser Vitaminshakes mit Zucker. Wenn schon gesüßt werden soll, dann mit Honig oder Stevia.

Grundsätzlich lassen sich die unterschiedlichsten gesunden Vitamindrinks zaubern und der Gesundheitsbewusste wird schnell seinen persönlichen Favoriten finden.

Dennoch ist auch bei der Herstellung von Vitamindrinks auf eine möglichst vielseitige Obstauswahl zu achten, die einer einseitigen Ernährung vorbeugt und dem Körper alle lebenswichtigen Nährstoffe liefert.