Gesunde Drinks - Vitamine zum Trinken

Vitamine in flüssiger Form zu sich zu nehmen ist sehr schmackhaft. (Foto by: alexraths / depositphotos.com )

Doch viele Menschen, oft gerade die Kinder, sind richtige Obstmuffel und es gehört eine gehörige Portion Kreativität dazu, ihnen die so wichtigen Vitaminlieferanten schmackhaft zu machen.

Vitamine zum Trinken

Hand aufs Herz - wer kann schon tatsächlich von sich behaupten, täglich die von Ernährungswissenschaftlern empfohlene Menge von 250 Gramm Obst zu sich zu nehmen?

Eine gute Alternative, die eine gesunde und vollwertige Ernährung auf köstliche Art und Weise ermöglicht, ist die Verarbeitung von Obst zu wohlschmeckenden Vitamindrinks.

Dabei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt und man benötigt neben knackigem Obst lediglich eine gut funktionierende Saftpresse sowie einen Standmixer.

Gerade bei Kindern sind die frisch gepressten Säfte besonders beliebt, vor allem wenn man beim Servieren ein wenig auf die Dekoration achtet.

Einfach eine Scheibe Kiwi, Banane oder Apfel an den Glasrand gesteckt und den Vitamindrink mit einem schönen Strohhalm serviert, sorgt bereits dafür, dass es ganz einfach gelingt, dem Nachwuchs die lebenswichtigen Vitamine schmackhaft zu machen.

In einen Smoothie kann man (fast) alles hineingeben was dem Gaumen schmeckt. (Foto by: lola19 / Depositphotos)

Ein bereits länger anhaltender Trend sind die sogenannten grünen Smoothies:

1. Dabei werden Früchte gemeinsam mit Blattgemüse wie zum Beispiel Salat oder Spinat püriert.
2. Durch die Früchte erhält das Getränk seinen süßen Geschmack und durch das Pflanzengrün seine schöne grüne Farbe.
3. Zusätzlich enthält Blattgemüse sehr viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundären Pflanzenstoffe.

Gesunde Früchte für Drinks

• Apfel
• Marillen
• Avocados
• Mango
• Heidelbeeren
• Cantaloupe-Melone
• Cranberries
• Kiwi
• Orange
• Feigen
• Himbeeren
• Zitronen & Limetten

Gesundes Gemüse für Drinks

• Brunnenkresse
• Chinakohl
• Mangold
• Spinat
• Rucola
• Brokkoli

Flüssige Vitaminbomben

Smoothies sind wahre flüssige Vitaminbomben. (Foto by: Kayco / depositphotos.com)

Natürlich eignet sich der vitaminhaltige, frisch gepresste Orangensaft wunderbar als Grundlage, um ihn mit weiteren Obstsorten je nach dem persönlichen Geschmack zu kombinieren.

Aber auch frische Beeren aus dem heimischen Garten lassen sich ohne große Probleme in ein köstliches Getränk, nämlich den Smoothie, verwandeln.

Hierzu werden die Beerenfrüchte lediglich püriert und mit einem Hauch Zimt, sowie fettarmer Milch so lange vermischt, bis ein gesunder Vitamindrink entsteht.

Grüne Smoothies

• Kiwi-Gurken-Bananen-Spinat-Smoothie
• Orangen-Mango-Spinat-Smoothie
• Gurkensquash
• Mango Spinat Smoothie
• weitere Grüne Smoothie Rezepte

Gesunde Smoothies

• Erdbeer - Bananen - Smoothie
• Bananenmilch Fitnessdrink
• Granatapfel Bananen Smoothie
• Wassermelonen-Pflaumen-Smoothie
• weitere Smoothie Rezepte

Ein absolutes No-Go ist das süßen dieser Vitaminshakes mit Zucker oder Sirup.

Wenn schon gesüßt werden soll, dann mit Honig oder Stevia.

Grundsätzlich lassen sich die unterschiedlichsten gesunden Vitamindrinks zaubern und der Gesundheitsbewusste wird schnell seinen persönlichen Favoriten finden.

Fazit

Foto Gutekueche.at

Obst- und Gemüsesäfte sind reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, die den Körper nähren und das Immunsystem stärken.

Die in Obst und Gemüse enthaltenen Ballaststoffe fördern zudem die Verdauungsgesundheit.

Zudem können Säfte eine einfache Möglichkeit bieten, die empfohlene Tagesdosis an Obst und Gemüse zu erreichen.