Karottensalat mit Milch

Name: Karottensalat mit Milch
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Karotten; 1 Glas Milch; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 EL Zitronensaft

Karottensalat mit Milch ist vielleicht eine ausgefallene Kombination, schmeckt aber köstlich. Hier unser Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (37 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Stk	Karotten
1	Glas	Milch
4	EL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Salatrezepte Beilagen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Bio Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte Hausmannskost Rezepte Karotten Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Karotten schälen und fein reiben. Sofort mit dem Zitronensaft vermengen.
Anschließend die Milch mit Salz und Pfeffer verrühren. Über die Karotten leeren und gut vermengen.