Kohlrabisalat

Erstellt von Mampferella

Gesund und voll an Vitaminen ist dieser Kohlrabisalat. Versuchen sie dieses fettarme Rezept in der kalten Jahreszeit.

Kohlrabisalat

Bewertung: Ø 4,3 (98 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Kohlabi
2 Prise Salz und Pfeffer
100 g Joghurt
1 EL Essig
0.5 Bund Schnittlauch
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Kohlrabi schälen, putzen und grob reiben. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.
  2. Joghurt mit Essig, Schnittlauch, Salz sowie Pfeffer verrühren und mit den Kohlrabistiften vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Bunter Wurstsalat

BUNTER WURSTSALAT

Dazu gibt es unzählige Varianten. Mit Wurst, Käse, saure Gurken, Tomaten, Paprika einfach alles was schmeckt. Ein Rezept zum Kombinieren.

Waldorfsalat

WALDORFSALAT

Waldorfsalat ist ein klassisches Salatrezept, das immer wieder gerne zubereitet wird. Mit Sellerie, Äpfeln und Nüssen ein schmackhaftes Rezept.

Roter Rübensalat mit Kren

ROTER RÜBENSALAT MIT KREN

Dieses Rezept vom roten Rübensalat mit Kren lässt sich sehr gut auf Vorrat zubereiten, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Kalter Nudelsalat

KALTER NUDELSALAT

Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.

Gemischter Salat

GEMISCHTER SALAT

Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.

Gurkensalat

GURKENSALAT

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE