Nudeln mit Zitronen-Wodka-Sauce

Die Nudeln mit Zitronen-Wodka-Sauce haben einen sehr interessanten Geschmack. Dieses Rezept ist ein Geheimtipp für Pasta-Fans.

Nudeln mit Zitronen-Wodka-Sauce

Bewertung: Ø 4,0 (43 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Zitronen
1 Bund Salbei
500 g Nudeln
60 g Butter
1 Becher Schlagobers
200 ml Wodka
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen.
  2. Die Zitronen auspressen, den Salbei waschen, abtropfen lassen und fein schneiden.
  3. In einem Topf die Butter schmelzen (nicht bräunen), dann Obers, Zitronensaft, Salbei und Wodka dazugeben und alles bei geringer Hitze ca. 15 Minuten reduzieren.
  4. Nudeln mit der Zitronen-Wodka-Sauce vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken .

ÄHNLICHE REZEPTE

Spaghetti al Pomodoro

SPAGHETTI AL POMODORO

Spaghetti al Pomodoro sind ein köstliches, vegetarisches und schnelles Pasta - Rezept.

Zucchini Tagliatelle

ZUCCHINI TAGLIATELLE

Eine tolle Pasta Variante können Sie mit diesem Rezept auf den Tisch bringen. Die saftigen Zucchini Tagliatelle schmecken würzig und zart.

Thunfischnudeln

THUNFISCHNUDELN

Für alle Fischliebhaber eignet sich dieses Rezept. Ein alternatives Pastagericht sind die zarten Thunfischnudeln.

Lachsnudeln

LACHSNUDELN

Ob als Vorspeise oder Hauptgang das Rezept von den Lachsnudeln ist einfach und schmeckt köstlich.

Salbei-Pasta

SALBEI-PASTA

Salbei ist ein nicht wegzudenkendes Kraut in der mediterranen Küche. Versuchen sie einmal das schnelle und köstliche Rezept von der Salbei-Pasta.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE