One-Pot-Chili-Pasta
Zutaten für 4 Portionen
| 500 | g | Spaghetti |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
| 500 | g | Tomaten |
| 2 | EL | Basilikum (getrocknet) |
| 1 | l | Suppe |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer aus der Mühle |
| 1 | EL | Chiliflocken |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die One-Pot-Chili-Pasta zuerst Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Tomaten waschen und würfeln.
- Alle Zutaten außer den Gewürzen in einem Topf geben, aufkochen lassen und etwa 15 Minuten leise köcheln lassen, bis die Nudeln bissfest sind.
- Vor dem Servieren die Nudeln noch kräftig mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Tipps zum Rezept
Statt frische Tomaten können sie auch Dosentomaten verwenden.
Nährwert pro Portion
586
8,14 g
18,68 g
107,26 g
User Kommentare
One-Pot-Pasta habe ich schon gemacht, allerdings nicht mit Spaghetti, sondern mit Fusilli oder ähnlichen. Spaghetti würde ich lieber extra kochen.
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Die Spaghetti koche ich lieber in weitaus mehr Flüssigkeit. Bei dem Rezept habe ich Bedenken, dass mir die Nudeln zusammenbatzen. Nudeln sollen schwimmen können.
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Der gute alte Nudeleintopf - One pot Pastas sind echt praktisch, man muss nur aufpassen, die Nudeln werden leicht zu weich.
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Das ist genau die Gefahr, darum koche ich lieber die Nudeln extra. Ist nicht wirklich mehr Zeitaufwand.
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werde ich sicherlich ausprobieren, vor allem wenn man nicht unbedingt Lust auf ein aufwendiges Rezept zum Nachkochen hat, scheint mir hier dieses pikante Rezept ideal zu sein
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