Pikantes Kartoffelgulasch

Mit Kartoffeln und Paprika wird dieses pikante Kartoffelgulasch verfeinert. Das Rezept macht bestimmt satt.

pikantes-kartoffelgulasch.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (93 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Öl in einer großen Pfanne auf mittlerer Flamme erhitzen.
  2. Die Zwiebel in dem Öl einige Minuten glasig dünsten, Wasser, Kartoffeln und Paprika hinzugeben und bedeckt etwa 10-15 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
  3. Majoran und Ursalz unterrühren und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
216
Fett
6,51 g
Eiweiß
5,25 g
Kohlenhydrate
34,17 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha

Bei uns kommt auch noch etwas frischer kleingehackter Chili dazu, weil wir gerne Gerichte mit einer gewissen Schärfe mögen.

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snakeeleven

Dieses pikante Kartoffelgulasch ist genau das Richtige für den kleinen Hunger zwischendurch ,ich gebe noch ein kleines Stück Chili dazu.

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