Pizzakartoffeln

Name: Pizzakartoffeln
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Creme fraiche (oder Mozzarella); 250 g Faschiertes (gemischt); 4 Stk Kartoffeln (groß); 100 g Käse (gerieben); 1 Stk Knoblauchzehe; 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Stk Tomate (in Scheiben); 2 EL Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel

Köstliche Pizzakartoffeln können als Hauptspeise, aber auch als Beilage serviert werden. Das Rezept aus Hackfleisch, Kartoffeln und Pizzagewürz.

Bewertung: Ø 4,1 (74 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Knoblauchzehe
4	Stk	Kartoffeln (groß)
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Öl
250	g	Faschiertes (gemischt)
2	EL	Tomatenmark
200	g	Creme fraiche (oder Mozzarella)
1	Stk	Tomate (in Scheiben)
100	g	Käse (gerieben)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pizzagewürz

Kategorie

Kartoffel Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

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Zubereitung

Die Kartoffeln halb durch kochen. Zwiebel mit Knoblauch fein schneiden und in Öl andünsten. Das Faschierte zufügen und ca. 20 Min. anbraten. Mit Pizzagewürz würzen.
Die Kartoffeln halbieren und auf ein Blech geben. Mit dem Faschierten bestreichen. Die Tomaten und Creme fraiche drauf legen. Mit Käse bestreuen und im Ofen bei ca. 200°C ca. 15 Min. überbacken.

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