Scheiterhaufen

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Ein Scheiterhaufen wird aus Äpfeln, Haselnüssen, Rosinen und Semmeln hergestellt.

Scheiterhaufen

Bewertung: Ø 3,8 (64 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.25 l Milch
30 g Rosinen
30 g Haselnüsse
50 g Zucker
50 g Butter
250 g Äpfel
6 Stk Semmel
2 Stk Eier
1 Prise Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Blättrig geschnittene Semmeln, mit versprudelter Milch, Eiern und Salz übergießen, ziehen lassen.
  2. In eine befettete Auflaufschüssel schichtenweise Semmeln und blättrig geschnittene Äpfel geben.
  3. Dazwischen Zucker, Rosinen und gehackte Haselnüsse streuen, mit Semmelschnitten abdecken, mit Butter betropfen und bei 195°C 30 Minuten backen lassen.

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User Kommentare

JOSEF5675
JOSEF5675

Wo wird hier Blätterteig verwendet ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

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simone
simone

hallo josef5675, danke für Dein Kommentar, bei einem Scheiterhaufen wird natürlich kein Blätterteig verwendet.

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