Steirische Küche (547 Rezepte)

Kürbiskernaufstrich

20 Bewertungen

Kürbiskernaufstrich schmeckt sehr gut auf frischem Schwarzbrot. Ein Jausen - Rezept aus der Steiermark.

Kürbiskern-Schnittlauch Topfen

16 Bewertungen

Dieser pikante Kürbiskern-Schnittlauch Topfen passt zu einer deftigen Jause. Ein einfaches und gesundes Rezept aus der Steiermark.

Kartoffelsalat histaminarm

0 Bewertung

Für Menschen mit einer Histamin-Intoleranz ist dieser Kartoffelsalat histaminarm eine gute Beilage. Hier das Rezept.

Gratinierte Schinkennudeln nach steirischer Art

74 Bewertungen

Bei den gratinierten Schinkennudeln nach steirischer Art dürfen Kürbiskerne und Kernöl nicht fehlen. Hier das pikante Rezept für ein Mittagessen.

Kürbisnocken als Suppeneinlage

10 Bewertungen

Kürbisnocken als Suppeneinlage schmecken sensationell in einer kräftigen Rindsuppe. Ein traditionelles Rezept aus der Südsteiermark.

Selbst gemachtes Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl

8 Bewertungen

Selbst gemachtes Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl schmeckt bedeutend besser als das Fertigprodukt. Hier das Rezept zum Nachmachen.

Hühnerschnitzel mit Curry-Kernölsauce

7 Bewertungen

Richtig steirisch sind diese Hühnerschnitzel mit Curry-Kernölsauce. Ein einfaches, schmackhaftes und sommerliches Rezept für ein Mittagessen.

Karpfen im Polenta-Bierteig auf Quinoa-Salat

7 Bewertungen

Das Rezept Karpfen im Polenta-Bierteig auf Quinoa-Salat schmeckt garantiert und sollte unbedingt einmal ausprobiert werden.

Schilcherbowle

10 Bewertungen

Sehr beliebt ist diese Schilcherbowle in der heißen Jahreszeit. Ein Aperitif - Rezept aus der Steiermark.

Gebackenes Ei in Kürbiskern-Mantel

13 Bewertungen

Eine köstliche kleine Vorspeise gelingt mit diesem Rezept für Gebackenes Ei in Kürbiskern-Mantel.