Adventkuchen
Erstellt von handygirl
Zutaten für 4 Portionen
| 5 | Stk | Eier |
|---|---|---|
| 250 | g | Zucker |
| 1 | Msp | Zimt und Nelken, gemahlen |
| 250 | g | Rosinen |
| 250 | g | geriebene Haselnüsse |
| 250 | g | Mehl |
| 1 | EL | Butter und Paniermehl für die Form |
| 1 | Schuss | Milch nach Bedarf |
Zubereitung
- Eier schaumig rühren.
- Zucker, Nüsse, Rosinen, Zimt und Nelken hinzufügen und alles gut vermengen. Zum Schluss das Mehl unterheben. Bei Bedarf noch ein Schuss Milch hinzufügen.
- Den gerührten Teig in die eingefettete und bemehlte Kastenform füllen und bei 180°C eine Stunde backen. Nadelprobe machen.
User Kommentare
Die Gewürze Zimt und Nelken sind sehr gut passend für die Adventzeit. leichte und schnelle Zubereitung. Es passt ein Glühwein dazu.
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