Bunter griechischer Salat

Name: Bunter griechischer Salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Feta; 3 EL Kürbiskernöl; 1 EL Leinsamen; 4 Stk Oliven (grün); 4 Stk Oliven (schwarz); 1 Stk Salatgurke (klein); 2 Stk Tomaten; 1 Stk Zwiebel; 5 EL Essig (Marinade); 1 TL Salz (Marinade); 150 ml Wasser (Marinade); 2 TL Zucker (Marinade)

Erstellt von dieRAABen

Ein bunter griechischer Salat erfrischt unsere Gemüter und wird aus Feta, Gurke, Oliven, Tomaten und Zwiebel zubereitet. Köstlich dieses Salat Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (57 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Feta
1	Stk	Salatgurke (klein)
3	EL	Kürbiskernöl
1	EL	Leinsamen
4	Stk	Oliven (grün)
4	Stk	Oliven (schwarz)
2	Stk	Tomaten
1	Stk	Zwiebel

Zutaten für die Marinade

5	EL	Essig (Marinade)
1	TL	Salz (Marinade)
150	ml	Wasser (Marinade)
2	TL	Zucker (Marinade)

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Feta würfelig schneiden. Gurke und Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel in feine Ringe schneiden.
Die Oliven zweimal durchschneiden. Alle obigen Zutaten in eine Schüssel geben, mit den Leinsamen bestreuen. Öl über den Salat geben.
Alle Zutaten für die Marinade mischen und über den Salat gießen. Durchmischen.