Das schnelle Kürbisrisotto ist nicht nur gesund, sondern auch wunderbar cremig und schmackhaft. Das ideale Rezept, wenn es einmal schnell gehen soll.
Von dem Bärlauchrisotto werden Ihre Gäste begeistert sein. Dieses Rezept eignet sich sowohl als Hauptspeise, Beilage oder Vorspeise.
Ein Gemüserisotto bringt Abwechslung in unseren Speiseplan und kann nach Lust und Laune als Hauptgericht oder Beilage serviert werden.
Das Rote Rüben Risotto bringt richtig Farbe auf den Teller und im Geschmack einfach köstlich. Hier das Rezept zum Nachkochen, ideal im Winter.
Ein würziges und köstliches Gericht zaubern Sie mit diesem Rezept. Das Spinatrisotto ist gesund und gelingt garantiert.
Das Risotto alla Milanese kommt nach Mailänder Art. Dabei darf natürlich der Safran nicht fehlen. Ein geschmacklich tolles Rezept.
User Kommentare
Schmeckt wunderbar und ist auch schnell zubereitet. Wir bestreuen das Dinkel-Tomaten-Risotto gerne mit Parmesan und etwas Basilikum.
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Um es für Kinder noch etwas schmackhafter zu machen, schneide ich gerne Frankfurter hinein.
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Dinkelkörner sind nicht ganz nach meinem Geschmack, sonst liest es sich ganz gut. Wird allerdings nicht wie ein Risotto gekocht
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Habe die Zubereitung nochmals durchgelesen und frage mich, weshalb das Gemüse extra gedünstet wird. Tomaten und Gurken verlieren dadurch viele Vitamine werden auch sehr matschig
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Das Rezept wurde von "mona_lila" eingesendet und hat diese Variante gewählt - kann natürlich bei diesen Gemüsesorten auch anders zubereitet werden.
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Ich verwende jetzt nahezu für alles Dinkel, wo es möglich ist. Ich bin zum wahren Dinkel-Fan geworden :-) Sehr schmackhaftes Gericht.
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Ein Risotto mit Dinkelkörner ist für mich ganz was Neues, werde ich gleich ausprobieren, allerdings werde ich es dann auch wie Risotto kochen.
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