Faschiertes mit Käferbohnen und Paprika

Zutaten für 2 Portionen
350 | g | Faschiertes |
---|---|---|
1 | Stk | Paprika (orange) |
1 | Stk | Paprika (rot) |
1 | Dose | Käferbohnen (gegart) |
1 | EL | Tomatenmark |
1 | EL | Paprikapulver |
1 | Prise | Chilipulver |
1 | EL | Öl |
1 | Stk | Zwiebel |
2 | Stk | Knoblauch |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Paprika putzen, die Kerne entfernen und in Würfel schneiden.
- Dann das Faschiertes und die Zwiebel in einer tiefen Pfanne in Öl anbraten. Anschließend Knoblauch und Tomatenmark zugeben und gut verrühren.
- Nun die Käferbohnen und Paprikawürfel zum Faschierten geben, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chilipulver würzen und alles 20 Minuten köcheln lassen.
Tipps zum Rezept
Dazu passt Reis´oder Baguette.
User Kommentare
Faschiertes mit Käferbohnen und Paprika haben wir mit Zwiebelbaguette und kleinem Salat gegessen. Ist gespeichert und ich lasse 5* zurück
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