Fernöstliches Hühnchen

Probieren Sie dieses einmalige Rezept für das fernöstliche Hühnchen. Die Variante im Dampfgarer ist noch dazu fettärmer als die aus der Pfanne.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (48 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Prise Salz
1 EL Rosinen
1 Stk kleine rote Zwiebel
1 Stk Zucchini
2 Stk Tomaten
4 Stk Hühnerbrustfilets
1 Stk Ingwer (ca. 1/2 cm)
1 Stk Karotten
1 Stk Knoblauchzehe
200 ml Hühnersuppe
1 TL Stärkemehl
1 TL Curry
4 g Chiliflocken (nach Belieben)

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Fleisch in Streifen schneiden, salzen und in einen ungelochten Garbehälter füllen. Zwiebel in Spalten schneiden; Tomaten, Zucchini und Karotten waschen, würfeln und ebenfalls dazugeben.
  2. Mit der Hühnersuppe übergießen, zerdrückte Knoblauchzehe und gehackten Ingwer hinzufügen. Curry, Chiliflocken, Rosinen und Stärkemehl unterrühren und bei 100° ca. 15 Minuten garen.
  3. Zum Schluss noch einmal abschmecken.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Reis.

ÄHNLICHE REZEPTE

kartoffelknoedel.jpg

KARTOFFELKNÖDEL

Die leichten Kartoffelknödel werden mit dem folgenden Rezept im Nu zubereitet. Im Dampfgarer wird diese Beilage schonend gedämpft.

kartoffeln-aus-dem-dampfgarer.jpg

KARTOFFELN AUS DEM DAMPFGARER

Kartoffeln sind immer beliebt und können das ganze Jahr über zubereitet werden. Schnell und einfach ist das Rezept Kartoffeln aus dem Dampfgarer.

pilzrisotto.jpg

PILZRISOTTO

Hier ein Rezept für eine hervorragende Beilage: Das Pilzrisotto ist ein wirklich köstliches Gericht aus dem Dampfgarer.

schoko-souffle.jpg

SCHOKO-SOUFFLÉ

Dieses Rezept ist der Beweis, dass man im Dampfgarer sogar süße Nachspeisen leicht zubereiten kann. Das Schoko-Soufflé ist wirklich ein Traum.

milchreis-aus-dem-dampfgarer.jpg

MILCHREIS AUS DEM DAMPFGARER

Auch Milchreis kann man mit einem Dampfgarer machen - wir zeigen Ihnen wie einfach das geht.

gemuese-risotto.png

GEMÜSE-RISOTTO

Das köstliche Gemüse Risotto wird im Dampfgarer langsam und zart zubereitet, so schmeckt das Gericht himmlisch gut. Dieses Rezept müssen Sie versuchen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Am 09.Mai ist Muttertag

am 29.04.2021 09:24 von snakeeleven

Heurige Kartoffel

am 29.04.2021 08:11 von Limone