Herbst Rezepte (2.813 Rezepte)

Gebackenes Wildschweinrückensteak

36 Bewertungen

Das gebackenen Wildschweinrückensteak ist ein Highlight in der Herbstküche. Noch dazu ist dieses Rezept einfach und schnell zubereitet.

Kürbis-Brezen-Knödel

14 Bewertungen

Ein feines herbstliches Beilagen-Rezept sind Kürbis-Brezen-Knödel. Sie passen wunderbar zu Wildgerichten.

Weißdorn-Essig

2 Bewertungen

Das Rezept für den Weißdorn-Essig gilt als herzstärkend und kann das Kreislaufsystem unterstützen. Ein regionales und saisonales Schmankerl.

Muskatkürbis-Risotto

0 Bewertung

Ein herbstliches Muskatkürbis-Risotto ist ein wunderbar bekömmliches Gericht. Das tolle Rezept gelingt ohne großen Aufwand.

Speierling Mus

1 Bewertung

Das Rezept für das Speierling Mus aus den seltenen Wildobst-Früchten ist mittlerweile eine richtige Rarität, da die Bäume immer seltener werden.

Gewürzkuchen mit Apfelmus

8 Bewertungen

Ein sehr aromatisches Rezept ist dieser Gewürzkuchen mit Apfelmus. Vor allem in der Weihnachtszeit unbedingt probieren, da der Kuchen herrlich nach Zimt, Lebkuchen und Nüssen duftet.

Rote Rübensuppe

22 Bewertungen

Eine rote Rübensuppe bringt Farbe auf die Teller. Ein tolles Vorspeisen - Rezept in der grauen Jahreszeit.

Parasolpilz auf Brokkoligratin

24 Bewertungen

Ein Parasolpilz auf Brokkoligratin ist ein köstliches Rezept für Pilzliebhaber.

Petersilienwurzel-Kürbissuppe

5 Bewertungen

Ein beliebtes herbstliches Rezept ist diese feine Petersilienwurzel-Kürbissuppe. Ein wunderbares Gericht für Gäste.

Karfiol-Kürbiscreme-Suppe

6 Bewertungen

Mehr Abwechslung gewünscht? Dann einfach dieses köstliche Rezept für eine Karfiol-Kürbiscreme-Suppe nachkochen.