Obst

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Erdbeeren

Erdbeeren sind im Sommer absolute Dauerbrenner, wenn es um die Verfeinerung von Süßspeisen aller Art geht. Sie wird auch als die „Königin der Beerenfrüchte“ bezeichnet.

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Heidelbeeren

Heidelbeeren haben eine gesundheitsfördernde Wirkung und schmecken zudem auch noch hervorragend.

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Himbeeren

Himbeeren gehören zu den beliebtesten Beeren im Sommer. Ob zum Eis oder direkt vom Strauch - Himbeeren sind immer ein Hochgenuss.

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Holunder

Holunder hat als Obst keine allzu große Bedeutung, da er nur für wenige Gerichte geeignet und noch dazu nicht das ganze Jahr über erhältlich ist. In den kleinen schwarzen Beeren steckt jedoch mehr als man denkt.

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Kirsche

Egal ob als köstliche Nascherei für zwischendurch, als Sauce zu Eis oder Desserts oder als Kuchenbelag – Kirschen sind einfach immer ein süßer Gaumenschmaus.

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Kiwi

Die Kiwi ist eine süßliche Frucht, die sich nicht nur in Fruchtsalat und Desserts gut macht. Sie stammt ursprünglich aus China und kam schließlich über Neuseeland nach Europa.

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Mango

Die Mango ist eine außerordentlich gesunde Frucht, die den Genießer nicht nur mit vielen Vitaminen versorgt, sondern ihn gleichzeitig auch noch beim Abnehmen unterstützt.

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Mandarine

Mandarinen gehören zu den so genannten „Easy Peelern“ – dieser Ausdruck bedeutet, dass sich die Schale der Mandarinen ganz einfach vom Fruchtfleisch entfernen lässt.

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Marille

Wer schon einmal Marillenknödel und dazu einen Marillenschnaps probiert hat, wird von den süßen, goldgelben Früchten nie mehr loskommen.

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Melonen

Melonen sind im Sommer der Durstlöscher Nummer eins! Und das überrascht wohl niemanden, haben die exotischen Früchte doch einen Wassergehalt von mehr als 90 Prozent.

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