Warenkunde - Obst

Holunder

Holunder

Holunder hat als Obst keine allzu große Bedeutung, da er nur für wenige Gerichte geeignet und noch dazu nicht das ganze Jahr über erhältlich ist. In den kleinen schwarzen Beeren steckt jedoch mehr als man denkt.

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Kirsche

Kirsche

Egal ob als köstliche Nascherei für zwischendurch, als köstliche Sauce zu Eis oder Desserts oder als Kuchenbelag – Kirschen sind einfach immer ein süßer Gaumenschmaus.

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Kiwi

Kiwi

Die Kiwi ist eine süßliche, köstliche Frucht, die sich nicht nur in Fruchtsalat und Desserts gut macht. Sie stammt ursprünglich aus China und kam schließlich über Neuseeland nach Europa.

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Mango

Mango

Die Mango ist eine außerordentlich gesunde Frucht, die den Genießer nicht nur mit vielen Vitaminen versorgt, sondern ihn gleichzeitig auch noch beim Abnehmen unterstützt.

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Mandarine

Mandarine

Mandarinen gehören zu den so genannten „Easy Peelern“ – dieser Ausdruck bedeutet, dass sich die Schale der Mandarinen ganz einfach vom Fruchtfleisch entfernen lässt. Am besten schmeckt die Mandarine frisch geschält und gleich in den Mund.

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Marille

Marille

Wer schon einmal Marillenknödel und dazu einen Marillenschnaps probiert hat, wird von den süßen, goldgelben Früchten nie mehr loskommen.

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Melonen

Melonen

Melonen sind im Sommer der Durstlöscher Nummer eins! Und das überrascht wohl niemanden, haben die exotischen Früchte doch einen Wassergehalt von mehr als 90 Prozent.

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Nektarinen

Nektarinen

Nektarinen werden oft mit Pfirsichen verwechselt. Die zwei Obstsorten unterscheiden sich vor allem durch ihre Schale.

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Orangen

Orangen

Ihre feinen süßen und säuerlichen Geschmackskomponenten machen Orangen zu einem abwechslungsreichen Gaumenschmaus, der das ganze Jahr über hoch im Kurs steht.

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Pfirsich

Pfirsich

Pfirsiche sind die fruchtige Überraschung für jeden Sommer. Allerdings sollten sie immer schnell aufgegessen werden, denn die reifen Früchte verderben schnell.

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