Gegrillte Zucchini mit Käse

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Mit Gemüsesorten kann man auch tolle Gerichte zaubern. Gegrillte Zucchini mit Käse ist ein Rezept der Superlative.

Gegrillte Zucchini mit Käse

Bewertung: Ø 4,1 (55 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Zucchini (mittelgroß)
200 g Käse (Sorte nach Geschmack)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Oregano
Portionen
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Kategorie

Grillrezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zucchini waschen, mit einem Küchenpapier trocken tupfen und in ca. 4 mm dicke Scheiben schneiden.
  2. Jeweils eine Scheibe Zucchini danach den Käse und nochmals eine Scheibe Zucchini zusammen legen und mit einem Zahnstocher befestigen.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und für einige Minuten auf den Grill legen, bis der Käse schmilzt.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Aber gerinnt der Käse durch die Hitze nicht sofort. Ich werde es mit Alufolie ausprobieren hört sich sehr lecker an.

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