Hackfleischtopf

Name: Hackfleischtopf
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Msp Bohnenkraut; 50 g Erbsen TK; 0.5 TL Essig; 0.125 kg Faschiertes; 1 Prise Knoblauchpulver; 1 Prise Majoran; 1 Prise Muskat gerieben; 1 TL Öl; 1 Prise Pfeffer; 0.125 l Rindsuppe aus Würfel; 0.5 Dose rote Bohnen; 1 Prise Salz; 25 g Speckwürfel; 2 Tr Süssstoff; 2 EL Tomatenpüree; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von Goldioma

Ein feines und einfaches Gericht ist der pikante Hackfleischtopf mit vielen Gewürzen. Ein Rezept für einen kalten Wintertag.

Foto Goldioma

Bewertung: Ø 3,7 (10 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

25	g	Speckwürfel
1	TL	Öl
1	Stk	Zwiebel
0.125	kg	Faschiertes
50	g	Erbsen TK
2	EL	Tomatenpüree
0.125	l	Rindsuppe aus Würfel
0.5	Dose	rote Bohnen
1	Prise	Muskat gerieben
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Knoblauchpulver
0.5	TL	Essig
2	Tr	Süssstoff
1	Prise	Majoran
1	Msp	Bohnenkraut

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Braten Rezepte Eintopf Rezepte Gemüse Rezepte Österreichische Rezepte Hausmannskost Rezepte Speck Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Speck würfeln und in Öl anbraten.
Die Zwiebelwürfelchen dazugeben und ebenso anlaufen lassen.
Dann das Faschierte hinzufügen und gut anbraten.
Das Gemüse: Erbsen, Bohnen, Tomatenpüree und die Gewürze: Knoblauch, Majoran, geriebene Muskatnuss, Pfeffer gemahlen, Zucker und Salz einrühren, mit der Suppe aufgießen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 5-10 Min. dünsten.