Niederösterreichische Küche (225 Rezepte)

Most - Geschnetzeltes

15 Bewertungen

Ein herbstliches Gericht ist dieses pikante Most - Geschnetzeltes. Ein feines Rezept aus Niederösterreich.

Zucchini Omelett

43 Bewertungen

Günstiges Rezept für Zucchini Omelett. Auch für Vegetarier geeignet.

Rieslingsuppe

28 Bewertungen

Die Rieslingsuppe schmeckt vorzüglich als Vorspeise. Dieses Rezept stammt aus der Wachau.

Joghurtnockerl

31 Bewertungen

Dieses Joghurtnockerl-Rezept schmeckt wunderbar frisch und flaumig!

Mohntascherl

214 Bewertungen

Dieses köstliche Süßspeisen - Rezept von den Mohntascherl mit Erdäpfelteig kommt aus dem Waldviertel.

Scharfe Marillenspalten

15 Bewertungen

Marillen müssen nicht immer "süß" sein. Dieses Rezept von den scharfen Marillenspalten passt perfekt zu Lamm als Beilage.

Eierlikörkuchen

41 Bewertungen

Ein einzigariger Eierlikörkuchen schmeckt am besten in der Vorweihnachtszeit. Das Rezept lohnt sich bestimmt es auszuprobieren.

Waldviertler Erdäpfelknödel

61 Bewertungen

Waldviertler Erdäpfelknödel passen als Beilage oder Hauptspeise. Für dieses Rezept eine mehlige Kartoffelsorte verwenden.

Zucchinisalat mit Pfiff

41 Bewertungen

Das tolle Rezept für den etwas anderen Zucchinisalat. Pfirsich und Koriander sorgen für Abwechslung

Mohn-Topfen-Törtchen

39 Bewertungen

Diese Mohn-Topfen-Törtchen gehören auf jede Käseplatte. Ein köstliches und außergewöhnliches Rezept aus dem Waldviertel.