Tomaten im Gurkenmantel

So kreative Tomaten im Gurkenmantel sieht man nicht alle Tage. Das Rezept zum Ausprobieren finden Sie hier:

Tomaten im Gurkenmantel

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Zubereitung

  1. Bei der Salatgurke beide Enden wegschneiden und längs in sechs dünne Scheiben schneiden. (Geht am besten mit einem Sparschäler.)
  2. Salatgurke auf die Arbeitsfläche legen und kit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Tomate darauf legen und fest einrollen. Mit Zahnstochern fixieren.
  3. Mit Olivenöl bestreichen und auf die Grilltasse bzw. auf den heißen Grill legen. (5 Min.)

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User Kommentare

hexentanz87
hexentanz87

Schaut irgendwie niedlich aus und ist eine gute Idee, um etwas Abwechslung rein zu bringen.

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