User Kochbuch "Brot + Gebäck"

Kochbuch "Brot + Gebäck" des Users Raptor.

Selbstgemachtes Knoblauch-Fladenbrot

Selbstgemachtes Knoblauch-Fladenbrot

158 Bewertungen

Selbstgemachtes Knoblauch-Fladenbrot ist ein feines Rezept für einen selbstgemachten Snack.

Tomaten-Sardellen-Focaccia

Tomaten-Sardellen-Focaccia

32 Bewertungen

Tomaten-Sardellen-Focaccia ist ein traditionelles italienisches Rezept aus Ligurien für köstlich belegtes und gebackenes Fladenbrot.

Zwiebel - Speck - Weißbrot

Zwiebel - Speck - Weißbrot

21 Bewertungen

Dieses köstliche Rezept vom Zwiebel - Speck - Weißbrot passt sehr gut als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Baguette selbstgebacken

Baguette selbstgebacken

12 Bewertungen

Baguette selbstgebacken ist nicht schwer, nur das Rezept braucht etwas Zeit. Das Brot schmeckt bedeutend besser, als das Fertigprodukt.

Zupfbrot

Zupfbrot

1.262 Bewertungen

Mal etwas anderes zum Grillfleisch als Knoblauchbrot. Selbstgebackenes Zupfbrot übertrifft alles und ist mit diesem Rezept der Hit.

Würziges Roggenbrot

Würziges Roggenbrot

242 Bewertungen

Überraschen Sie die ganze Familie mit dem Rezept für ein hausgemachtes, würziges Roggenbrot.

Zibuldn

Zibuldn

129 Bewertungen

Kennen sie Zibuldn? Es ist ein Brot - Rezept aus alten Zeiten und schmeckt einfach köstlich.

Stockbrot

Stockbrot

4.053 Bewertungen

Welches Kind mag nicht Stockbrot grillen? Ein Rezept und eine Idee, die alle Kinderherzen erfreuen.

Wurzelbrot

Wurzelbrot

97 Bewertungen

Das saftige Wurzelbrot gelingt immer und ist auch ein ideales Rezept für Backanfänger.

Weihnachtsstollen

Weihnachtsstollen

800 Bewertungen

Ein Früchtebrot oder Weihnachtsstollen gehört nun mal in die Weihnachtszeit. Hier das Rezept für einen gelungenen Christstollen.

Walnusszopfbrot

Walnusszopfbrot

14 Bewertungen

Der pikante Walnusszopf ist ein ideales Frühstücksbrot und kann gleich am Morgen frisch gebacken werden. Hier dazu das Rezept.

Fladenbrot

Fladenbrot

4.191 Bewertungen

Ein Fladenbrot kann mit allerlei Köstlichkeiten belegt und verzehrt werden. Das Rezept kann aber auch toll als Beilage dienen.

Kletzenbrot

Kletzenbrot

259 Bewertungen

Ein Kletzenbrot wird traditionell zu Weihnachten serviert. Hier ein beliebtes Rezept aus Omas Backbuch.

Leichtes Landbrot

Leichtes Landbrot

18 Bewertungen

Das leichte Landbrot ist einfach in der Zubereitung. Dieses Rezept gelingt auch Backanfängern sofort.

Einfache Frühstücksweckerl

Einfache Frühstücksweckerl

6 Bewertungen

Mit diesen ofenfrischen, aber einfachen Frühstücksweckerl können sie ihre Lieben verwöhnen. Ein Rezept für den nächsten Brunch.

Olivenstangerl

Olivenstangerl

40 Bewertungen

Das perfekte Kleingebäck bei einen mediterranen Sommerfest sin diese köstlichen Olivenstangerl. Hier dazu das Rezept zum Nachbacken.

Ur-Omas Kletzenbrot

Ur-Omas Kletzenbrot

815 Bewertungen

Das Rezept für Ur-Omas Kletzenbrot hat über 50 Jahre Erfahrung, schon meine Urgroßmutter hat so Kletzenbrot zubereitet.

Schuastabuam

Schuastabuam

1 Bewertung

Die Schuastabuam passen sehr gut zu einer deftigen Jause. Ein Brot - Rezept aus Omas Küche.

Bagels

Bagels

3 Bewertungen

Ein Bagel Rezept ist immer ein willkommener Snack für Kinder aber auch für Erwachsene.

Bierstangerl

Bierstangerl

109 Bewertungen

Das Rezept für die Bierstangerl kommt aus Bayern, dort sind die Bierstangerl auf dem Oktoberfest ein beliebter Snack.

Blitzvollkornweckerl

Blitzvollkornweckerl

230 Bewertungen

Diese Blitzvollkornweckerl schmecken schon zum Frühstück. Ein tolles Rezept, besonders für kleine Bäcker.

Burgenländische Salzstangerl

Burgenländische Salzstangerl

103 Bewertungen

Das Rezept burgenländische Salzstangerl wird immer gerne serviert. Als Snack für Zwischendurch einfach toll.

Ciabatta Grundrezept

Ciabatta Grundrezept

72 Bewertungen

Das Ciabatta Grundrezept ist einfach in der Zubereitung. Es passt als Beilage, aber auch als Snack mit Wurst und Käse ist es ein Genuss.

Originales Bagel Grundrezept

Originales Bagel Grundrezept

79 Bewertungen

Mit diesem originalem Bagel Grundrezept können sie ihre Familie überraschen. Eine Rezept - Idee für den nächsten Brunch.

Dinkel-Roggen Bagel

Dinkel-Roggen Bagel

17 Bewertungen

Dinkel-Roggen "Bagel" schmecken schon am Morgen. Ein tolles Rezept für die ganze Familie.

Zwiebel Bagels

Zwiebel Bagels

37 Bewertungen

Mit dem Rezept für Zwiebel Bagels zaubert man einen amerikanischen Frühstückstisch herbei!

Weißer Wecken

Weißer Wecken

10 Bewertungen

Der weiße Wecken passt sehr gut für Pasteten oder Aufstriche. Ein feines Rezept aus der österreichischen Backstube.

Grammelschnecken

Grammelschnecken

20 Bewertungen

Perfekt ist dieses Rezept aus Omas Küche für einen kalten Wintertag. Die Grammelschnecken sind sehr sättigend.

Sauerteigansatz

Sauerteigansatz

26 Bewertungen

Ein Sauerteigansatz benötigt insgesamt 5 Tage. Danach das Brot backen und den restlichen Sauerteig aufbewahren. Ein Rezept, das Zeit braucht.

Selbstgebackenes Brot aus Sauerteig

Selbstgebackenes Brot aus Sauerteig

71 Bewertungen

Ein selbstgebackenes Brot aus Sauerteig schmeckt und duftet herrlich. Brot backen ist zwar etwas Zeitaufwendig aber es lohnt sich allemal.

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

16 Bewertungen

Ein knuspriges Kartoffelbrot mit wenigen Zutaten eignet sich perfekt, um übrig gebliebene Kartoffeln zu verwerten. Das Rezept zum Nachbacken gibt es hier.

Knoblauch-Kräuter-Brötchen

Knoblauch-Kräuter-Brötchen

122 Bewertungen

Das Rezept für Knoblauch-Kräuter-Brötchen ist pikant und würzig. Es schmeckt bestimmt, probiert es aus.

Knoblauchweckerln

Knoblauchweckerln

35 Bewertungen

Ob als Snack oder Beilage, Knoblauchweckerln schmecken immer. Das Rezept wird aus einem Germteig zubereitet. Wer es noch schärfer mag Chili zufügen.