Gegrillter Mais Paprikaspieß

Das Rezept gegrillter Mais Paprikaspieß ist ein Klassiker für Vegetarier. Ein Grillgericht, das als Hauptspeise oder Beilage serviert werden kann.

Gegrillter Mais Paprikaspieß

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Paprika (rot)
2 Stk Maiskolben
1 Prise Salz
4 Stk Holzspieße (in Wasser eingelegt)
1 EL Olivenöl
Portionen
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Zubereitung

  1. Mais in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Paprika waschen und die Schoten ebenfalls in größere Stücke schneiden.
  2. Die einzelnen Stücke abwechselnd auf die Spieße stecken. Mit Olivenöl bepinseln und mit Salz würzen.
  3. Die Spieße auf den vorbereiteten heißen Grill (für ca. 5 Min.) legen und servieren. Nebenbei öfters wenden.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Das wird am Muttertag ausprobiert.

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