Kochbuch "Indische Küche - Geheimrezepte" des Users Monika1.
Das Tomatenchutney ist eine süß-saure Beilage, die gerne zu Gegrilltem serviert wird. Es wird mit Senf und Rosinen zubereitet.
Das Rezept für Mango Chutney ist ein wahrer Klassiker. Ausprobieren und zu Fisch oder Fleisch genießen. Eignet sich toll zum Einkochen.
Paneer Tikka Masala ist ein sehr aromatisches Rezept mit Gewürzen, Tomaten und indischem Frischkäse.
Garam Masala ist eine indische Gewürzmischung. Hier das Rezept zum Selbstmachen.
Ein gesundes Rezept für ein herzhaftes Gemüsecurry. Dieses Gericht ist geschmacklich nicht zu übertreffen.
Oft sind es die einfachen Rezepte, die besonders viel hermachen. Genau das ist bei der Indischen-Reissuppe der Fall. Probieren Sie es!
Mit diesem indischen Linsengericht (Dal) bringen sie Abwechslung auf die Teller. Ein köstliches, gesundes und vegetarisches Rezept.
Indisches Naan Fladenbrot ist ein luftiges und leichtes Brot. Dieses Rezept passt sehr gut zu Curry.
Den Kardamomgrieß mit Rosinen kann man warm oder kalt genießen. Am besten probieren Sie das Rezept bei Ihrer nächsten Party.
Kofta kiri mit Rosinenreis ist ein indisches Rezept. Die Mischung von Lammfleisch mit dem süßen Reis macht den einzigartigen Geschmack aus.
Ein köstliches Beilagen - Rezept aus der indischen Küche ist dieses herzhafte Kräuter-Naanbrot.
Mit diesem südindischem Kartoffelcurry nach Anjum Anand können sie ihre Gäste begeistern. Hier das vegetarische Rezept zum Nachkochen.
Die perfekte Würze für alle indischen Gerichte ist das selbstgemachte Currypulver. Hier das einfache Rezept.
Salat mit Kichererbsen und Auberginen ist einmal etwas ganz anderes. Bei diesem Rezept werden die Auberginen im Grill gebacken.
Ein gesundes, fettarmes und vegetarisches Snack - Rezept ist der schwarze Linsendal. Schmeckt auch am nächsten Tag noch gut.
Stangenpfeffer ist leicht süßlich und scharf. Stangenpfeffer-Salz wird gerne in der indischen Küche verwendet. Hier dazu das Rezept.
Ein sehr aromatisch-pikantes Rezept aus der indischen Küche ist dieses Butter Chicken.
Es gibt unzählige Suppenrezepte. Wenn man aber einmal etwas besonderes probieren möchte sollte man Curryrahmsuppe mit Äpfeln zubereiten. Spitze!
Richtig gschmackig wird es bei Curryreis mit Huhn und Erbsen. Ein tolles indisches Rezept das mit Curry zum Hochgenuss wird.
Dalcurry (Linsencurry) ist ein indisches Gericht, das mit raffinierten Zutaten zu einem kulinarischen Hochgenuss wird. Probieren Sie dieses Rezept.
Die exotische Süßkartoffelsuppe ist ein würziges Rezept, das mit Avocados, Orangen- und Limettensaft zubereitet wird.
Der Exotische Curry-Reis ist das perfekte Gericht wenn Fernweh aufkommen sollte. Ein Rezept mit Geschmacksexplosion an kalten Wintertagen.
Chili selber machen geht einfach, besonders mit der Gewürzmischung für Chili, probieren Sie das Rezept einmal aus!
Genießen Sie ein Stück Indien mit dem Rezept für Hühnerspieße mit Naan-Brot!
Dieses Hühnchen-Curry Rezept wird Sie begeistern. Es wird mit vor dem Servieren noch mit Kokosnussmilch und Koriander verfeinert.
Mit dem Rezept für das Chicken-Korma gelingt Ihnen ein wunderbarer kulinarischer Ausflug nach Indien. Probieren Sie es gleich aus!
Ob als ausgefallene Vorspeise oder als Hauptgang, die Garnelen nach indischer Art schmecken sensationell. Hier unser Rezept - Vorschlag.
Eine feine Hauptspeise sind diese delikat-fruchtigen Hühnerschnitzel auf indische Art. Ein Rezept, das ihrer Familie schmecken wird.
Der indische Kartoffelstrudel bringt eine köstliche Abwechslung auf die Teller. Versuchen sie dieses pikante Rezept.
Von einzigartigem Geschmack ist dieses indische Pfannengericht. Versuchen sie dieses einfache Rezept, ihre Lieben werden es mögen.
Für dieses Rezept benötigt man Rinderfilets, die dann in einer köstlichen Sauce mit Ingwer serviert werden. Probieren Sie die Ingwerfilets.
Putencurry mit selbstgemachtem Naan-Brot ist einfach köstlich, probieren Sie das Rezept einmal aus!
Das Rezept für das köstliche Süßkartoffelcurry mit Garnelen wird zusätzlich noch mit frischen Zuckerschoten verfeinert - schmeckt nach fernen Ländern.
