Saisonkalender für Gemüse
Gemüse aus Österreich schmeckt nicht nur gut sondern ist wesentlich Nährstoffreicher - in unserem Saisonkalender für Gemüse findet man, wann welches Gemüse bei uns Saison hat.
Unser Saisonkalender für Gemüse gibt Ihnen einen Überblick, welche Gemüsesorten in welchen Monaten Saison haben. Denn durch Kauf des heimischen Gemüses schützen Sie nicht nur Ihre Geldbörse und das Klima - auch im Geschmack sind Früchte aus dem heimischen Anbau nicht zu schlagen.
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artischocken | |||||||||||||
| Auberginen | >> | ||||||||||||
| Bohnen | >> | ||||||||||||
| Broccoli | >> | ||||||||||||
| Chicoree | |||||||||||||
| Chinakohl | |||||||||||||
| Eisbergsalat | |||||||||||||
| Endiviensalat | |||||||||||||
| Erbsen | |||||||||||||
| Fenchel | |||||||||||||
| Fisolen | |||||||||||||
| Gurken | >> | ||||||||||||
| Karfiol | >> | ||||||||||||
| Karotten | |||||||||||||
| Kartoffeln | >> | ||||||||||||
| Kohl | |||||||||||||
| Kohlrabi | |||||||||||||
| Kohlsprossen | |||||||||||||
| Kopfsalat | |||||||||||||
| Kürbis | >> | ||||||||||||
| Lauch | |||||||||||||
| Mais | |||||||||||||
| Paprika | >> | ||||||||||||
| Tomaten | >> | ||||||||||||
| Radieschen | |||||||||||||
| Rhabarber | >> | ||||||||||||
| Rote Rüben | |||||||||||||
| Rucola | |||||||||||||
| Spargel | >> | ||||||||||||
| Spinat | >> | ||||||||||||
| Vogerlsalat | |||||||||||||
| Zucchini | >> | ||||||||||||
| Zwiebel |
Werfen Sie auch einen Blick auf unseren Saisonkalender für Obst oder erfahren Sie hier wie man frisches Gemüse länger haltbar machen kann.
Bewertung: Ø 4,0 (46 Stimmen)
User Kommentare
Dieser Kalender ist eine sehr gute Idee - so denkt man auch an das andere Gemüse, das man nicht immer so im Focus hat.
Auf Kommentar antworten
durch den Saisonkalender für Gemüse sieht man grün auf weiss wie sehr sich bereits die klimatischen Verhältnisse verändert haben
Auf Kommentar antworten
Dieser Saisonkalender für das Gemüse ist eine gute Absicht, aber nur mehr wenige Menschen richten sich danach. Das meiste Gemüse wird zu jeder Jahreszeit importiert. Ich achte oft darauf, nur heimisches Gemüse zu bekommen.
Auf Kommentar antworten