Unser Saisonkalender für Gemüse gibt Ihnen einen Überblick, welche Gemüsesorten in welchen Monaten Saison haben. Denn durch Kauf des heimischen Gemüses schützen Sie nicht nur Ihre Geldbörse und das Klima - auch im Geschmack sind Früchte aus dem heimischen Anbau nicht zu schlagen.
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||
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| Artischocken | |||||||||||||
| Auberginen | >> | ||||||||||||
| Bohnen | >> | ||||||||||||
| Broccoli | >> | ||||||||||||
| Chicoree | |||||||||||||
| Chinakohl | |||||||||||||
| Eisbergsalat | |||||||||||||
| Endiviensalat | |||||||||||||
| Erbsen | |||||||||||||
| Fenchel | |||||||||||||
| Fisolen | |||||||||||||
| Gurken | >> | ||||||||||||
| Karfiol | >> | ||||||||||||
| Karotten | |||||||||||||
| Kartoffeln | >> | ||||||||||||
| Kohl | |||||||||||||
| Kohlrabi | |||||||||||||
| Kohlsprossen | |||||||||||||
| Kopfsalat | |||||||||||||
| Kürbis | >> | ||||||||||||
| Lauch | |||||||||||||
| Mais | |||||||||||||
| Paprika | >> | ||||||||||||
| Tomaten | >> | ||||||||||||
| Radieschen | |||||||||||||
| Rhabarber | >> | ||||||||||||
| Rote Rüben | |||||||||||||
| Rucola | |||||||||||||
| Spargel | >> | ||||||||||||
| Spinat | >> | ||||||||||||
| Vogerlsalat | |||||||||||||
| Zucchini | >> | ||||||||||||
| Zwiebel |
Werfen Sie auch einen Blick auf unseren Saisonkalender für Obst oder erfahren Sie hier wie man frisches Gemüse länger haltbar machen kann.
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