Gewürze & Co. Selbstgemacht (426 Rezepte)

Lebkuchengewürz selbstgemacht

8 Bewertungen

Ein Lebkuchengewürz selbstgemacht bringt den Weihnachtsduft ins Haus. Dieses Grundrezept lässt sich mit vielen weiteren Zutaten kombinieren.

Thailändische süß-sauer-scharfe Sauce

2 Bewertungen

Thailändische süß-sauer-scharfe Sauce ist eine sehr würzige Sauce. Dieses Basis-Rezept kann auch für Suppen oder Dressings verwendet werden.

Haselnussmilch

7 Bewertungen

Haselnussmilch ist eine gute Alternative bei Laktoseintoleranz und lässt sich auch relativ einfach herstellen. Mit diesem Rezept gelingt die vegane Haselnussmilch ganz einfach.

Radieschen-Dill-Essig

36 Bewertungen

Radieschen-Dill-Essig schmeckt besonders gut auf Salaten mit Eiern oder Gemüse. Hier das raffinierte zum Nachkochen.

Tonkabohnen-Salz

59 Bewertungen

Dieses Tonkabohnen-Salz Rezept ist für Feinschmecker gedacht. Es ist zum Verfeinern von Speisen ideal.

Hafermilch

3 Bewertungen

Die Hafermilch ist schnell fertig und vielseitig verwendbar. Hier das Rezept zum Selbermachen.

Bacon Jam

6 Bewertungen

Unter dem Rezept Bacon Jam versteht man eine köstliche Speck-Marmelade bzw. einen Aufstrich mit Whiskey, der sehr gut zu Gegrilltem passt.

Diese köstliche Shawarma Gewürzmischung aus orientalischen Aromen wie Kreuzkümmel, Koriander und Paprika verleiht Fleisch eine unwiderstehliche Würze und einen Hauch von Exotik. Hier das Rezept zum Selbermachen.