Vegetarische Rezepte (8.479 Rezepte)

Kürbisgulasch

8 Bewertungen

Ein schmackhaftes Kürbisgulasch ist genau das richtige Rezept für die Herbstzeit. So einfach gelingt es!

Spicy Udon Nudeln mit Champignons

4 Bewertungen

Spicy Udon Nudeln mit Champignons sind schnell gemacht und sättigend. Ein Rezept für alle, die Schärfe lieben.

Brennnesselsuppe

4 Bewertungen

Für diese Brennnesselsuppe unbedingt nur junge Blätter verwenden. Ein Rezept für den Frühling.

Kürbis Hummus

2 Bewertungen

Das Rezept für das köstliche Kürbis Hummus wird am Besten mit regionalen Kürbissorten zubereitet.

Ravioli mit Ei und eingelegten Tomaten

16 Bewertungen

Ravioli mit Ei und eingelegten Tomaten schmecken sehr köstlich. Ein ausgefallenes und vegetarisches Rezept für den Mittagstisch.

Kartoffel-Kürbis-Suppe

3 Bewertungen

Ein feines Rezept aus der Steiermark ist diese Kartoffel-Kürbis-Suppe. Eine köstliche Vorspeisen - Idee im Herbst.

Süß-saure Gemüsepfanne

1 Bewertung

Die köstliche, süß-saure Gemüsepfanne braucht kein Fleisch. Zu diesem Rezept passen Reis oder Nudeln als Beilage.

Gefüllte Kohlrabi mit Bulgur

4 Bewertungen

Das vegetarische Rezept für Gefüllte Kohlrabi mit Bulgur bietet eine köstliche Abwechslung auf dem Esstisch.

Gebratener Tempeh Goreng

4 Bewertungen

Das Rezept für den Gebratenen Tempeh Goreng hat seine Wurzeln in der Indonesischen Küche. Der vegane Fleischersatz Tempeh wird auch bei uns immer beliebter.

Vollkornspaghetti mit getrockneten Paradeisern und frischer Minze

20 Bewertungen

Gute Zutaten sind das A und O! Zum Nachkochen hier ein köstliches Rezept für Vollkornspaghetti mit getrockneten Paradeisern und frischer Minze.