Grapefruit-Avocado-Salat
Zutaten für 2 Portionen
| 3 | Stk | Grapefruits (rosafarben) |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Avocado (groß) |
| 1 | Stk | Limone (Saft, ausgepresst) |
| 1 | Prise | Zimt |
| 1 | TL | Zucker (weißer und brauner ) |
| 0.5 | TL | Muskat |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Grapefruits schälen und Segmente herauslösen.
- Avocado halbieren und Kern samt Häutchen herausnehmen, die Avocadohälften mit Limonensaft einpinseln.
- Avocado in gleich große Stücke wie Grapefruits schneiden.
- Abwechselnd Grapefruit und Avocado auf Dessertteller legen, braunen Zucker auf die Grapefruit streuen.
- Ein Gemisch aus Muskat, Zucker, Zimt, Limonensaft und Kresse auf die Avocados gießen.
Nährwert pro Portion
498
30,46 g
5,36 g
43,01 g
User Kommentare
Der Grapefruit-Avocado-Salat ist eine sehr gute Inspiration für mich gewesen. Ich habe ihn aber etwas abgewandelt und ohne Zucker und Zimt zubereitet.
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kann ich mir gut vorstellen, da die grapefruit das ganze sicher sehr erfrischend macht.
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