Gewürze & Co. Selbstgemacht (431 Rezepte)

Glückskekse

26 Bewertungen

Ein liebe Tradition, die aus China kommt, sind Glückskekse. Hier das Rezept zum Selbstbacken und Verschenken.

Rauchsalz selbstgemacht

3 Bewertungen

Das Rezept für selbstgemachtes Rauchsalz ist einfach in der Herstellung und kann mit Kräutern verfeinert werden.

Knoblauchpaste

0 Bewertung

Ganz einfach lässt sich eine würzige Knoblauchpaste haltbar machen. Ein hochwertiges Öl ist für dieses Rezept wichtig.

Pfefferminzzucker

10 Bewertungen

Ein aromatisches Rezept zum Würzen von Salatmarinaden ist dieser Pfefferminzzucker.

Löwenzahnblütenhonig mit Vanille

7 Bewertungen

Wenn die Löwenzahnblüten wieder gelb in der Wiese leuchten, ist es Zeit um Löwenzahnhonig zu kochen. Dieses Rezept eignet sich hervorragend um mit Kindern die Blüten zu sammeln.

Hafer-Obers Selbstgemacht

9 Bewertungen

Hafer-Obers selbstgemacht ist ein veganes Rezept und eignet sich hervorragend um Suppen und Saucen zu verfeinern.

Szechuan-Chili-Öl

7 Bewertungen

Szechuan-Chili-Öl ist ein feines Öl mit verschiedenen Gewürzen und sorgt für besonderes Aroma bei vielen Gerichten. Hier das raffinierte Rezept.

Lavendelzucker

6 Bewertungen

Ein aromatisches Rezept ist der Lavendelzucker, ideal zum Abschmecken von Saucen und Marinaden.

Kräuterbutter

18 Bewertungen

Die Kräuterbutter ist ideal für ein Grillfest. Sie verfeinert jedes Fleisch oder Grillgut optimal. Hier das Rezept.

Aromatisierter Honig

1 Bewertung

Aromatisierter Honig kann ganz leicht nach diesem Rezept hergestellt werden und sorgt für herrliche Geschmackserlebnisse in heißen Getränken, in Marinaden oder als Topping von Pancakes.