Vegetarische Rezepte (8.479 Rezepte)

Bärlauch-Hirse auf gebratenem Kürbis

9 Bewertungen

Ein leichtes, aber nahrhaftes Gericht ist Bärlauch-Hirse auf gebratenem Kürbis. Das gesunde Rezept ist in Kürze zubereitet.

Brokkoli in Dinkel-Topfenteig

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Knusprig umhüllt wird dieser Brokkoli in Dinkel-Topfenteig. Ein Rezept für eine tolle vegetarische Hauptspeise.

Dinkelspaghetti mit Paprikasauce

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Die Dinkelspaghetti mit Paprikasauce sind eine tolle Abwechslung zum klassischen Rezept. Ideal für Paprikafans.

Paprizierte Erdäpfelpfanne mit Tomatenmark und Zucchini

8 Bewertungen

Paprizierte Erdäpfelpfanne mit Tomatenmark und Zucchini ist eine vegetarisches und sehr bekömmliches Mittagessen. Ein Rezept mit Abwechslung.

Spaghetti mit kalter Paprikasauce

1 Bewertung

Ein Rezept für ein pikantes Mittagessen an einem heißen Sommertag sind diese Spaghetti mit kalter Paprikasauce.

Vogerlsalat mit Birne und Ingwer

13 Bewertungen

Fruchtig und mit einer feinen Schärfe wird dieser Vogerlsalat mit Birne und Ingwer zubereitet. Ein tolles Vorspeisen-Rezept im Winter.

Beeren-Bruschetta

1 Bewertung

Bruschetta muss nicht immer herzhaft sein, wie dieses Rezept beweist! Überzeugen Sie sich selbst von der köstlich fruchtigen Beeren-Bruschetta!

Paradeiszartweizen mit Karotten

8 Bewertungen

Als Hauptmahlzeit oder als Beilage schmeckt der Paradeiszartweizen mit Karotten einfach köstlich. Das Rezept ist durch den Zartweizen sehr sättigend und ballaststoffreich.

Salatteller mit Kräuter

3 Bewertungen

Der Salatteller mit Kräuter erfrischt an einem heißen Sommertag. Ein gesundes Rezept für einen Snack oder Beilage.

Gedämpfte Erdäpfel mit Frischkäse

4 Bewertungen

Gedämpfte Erdäpfel mit Frischkäse schmecken der ganzen Familie. Eine einfache Rezept - Idee für ausgewogene und gesunde Ernährung.