Vegetarische Rezepte (8.486 Rezepte)

Erdäpfel-Letscho

73 Bewertungen

Einen Tag keine Lust auf ein deftiges Fleischgericht, dann versuchen sie dieses schmackhafte Rezept vom Erdäpfel-Letscho.

Eiersalat

318 Bewertungen

Eine vegetarische Köstlichkeit bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Der würzige Eiersalat eignet sich auch toll für ein Buffet beim Grillfest.

Gnocchi

103 Bewertungen

Die aus Ialien stammenden Gnocchi werden aus einem einfachen Kartoffelteit zubereitet. Das Rezept mit Salbeiblätter garnieren.

Kinderpasta

99 Bewertungen

Stets beliebt bei den kleinen Italienern ist diese Kinderpasta. Ein Rezept ohne Fleisch, aber mit viel Sauce.

Griechischer Manouri-Salat mit Rucola, Kirschtomaten und Granatapfel

50 Bewertungen

Herrlisch erfrischend ist der griechische Manouri-Salat mit Rucola, Kirschtomaten und Granatapfel. Ein Rezept für heiße Sommertage.

Linsencurry mit Karotten und Zucchini

73 Bewertungen

Das bekömmliche Linsencurry mit Karotten und Zucchini ist ein gesundes vegetarisches Mittagessen. Ein Rezept für einen fleischlosen Tag.

Spinat-Tomaten-Quiche

124 Bewertungen

Für einen fleischlosen Tag haben wir ein besonders köstliches Rezept, die Spinat-Tomaten-Quiche.

Gebratene Auberginen mit Tomatensauce

37 Bewertungen

Gebratene Auberginen mit Tomatensauce gelingen immer und schaden nicht ihrer Figur. Ein schmackhaftes Rezept aus der gesunden Küche.

Gemüse-Salat

84 Bewertungen

Ein feines Rezept für eine Beilage oder Snack ist dieser Gemüse-Salat. Gesund, besonders im Winter.

Gemüsestrudel

111 Bewertungen

Ein Gemüsestrudel ist vitaminreich, bodenständig und kann je nach Belieben verändert werden.