Vegetarische Rezepte (8.486 Rezepte)

Pastinaken-Apfel-Salat

6 Bewertungen

Reich an Vitaminen und gesund ist der Pastinaken-Apfel-Salat. Das ideale Beilagen - Rezept im Winter.

Selbstgemachte Gnocchi mit Sauerampfersauce

44 Bewertungen

Die selbstgemachten Gnocchi schmecken einfach köstlich in der Sauerampfersauce. Mit diesem Rezept gelingt das Gericht im Nu.

Löwenzahnsalat

9 Bewertungen

Beim nächsten Frühlingsspaziergang denken sie an das Rezept vom Löwenzahnsalat und pflücken fleißig.

Vollkorntoast mit Avocado

67 Bewertungen

Vollkorntoast mit Avocado ist ein pikant schmeckender Snack zu einem Glas Sekt. Ein tolles Rezept für einen Empfang.

Butternuss-Kürbis gefüllt mit Kichererbsen und Kastanien

46 Bewertungen

Ein richtiges und gesundes Herbst - Rezept ist der Butternuss-Kürbis gefüllt mit Kichererbsen und Kastanien.

Schwammerlfleckerln

35 Bewertungen

Bei der Zubereitung von Schwammerlfleckerln sollte auf die Frische der Pilze bzw. Schwammerln geachtet werden.

Zucchini Chips aus dem Ofen

35 Bewertungen

Eine köstliche und gesunde Knabberei sind Zucchini Chips aus dem Ofen. Von diesem Rezept werden ihre Gäste begeistert sein.

Kürbis-Mozzarella-Gratin

24 Bewertungen

Das Kürbis-Mozzarella-Gratin ist eine herzhafte Beilage oder ein vegetarisches Mittagessen. Ein tolles Rezept im Herbst und Winter.

Zucchini Brotaufstrich

85 Bewertungen

Das Rezept von diesem Zucchini Brotaufstrich schmeckt sehr fruchtig. Ideal auch als Dip zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse.

Erdäpfelnocken auf Gemüse

30 Bewertungen

Dieses leichte Frühlingsrezept wird nach der 5 Elemente Lehre zubereitet. Erdäpfelnocken auf Gemüse sind vegetarisch und gesund.