Vegetarische Rezepte (8.486 Rezepte)

Ratatouille mit Mozzarella

13 Bewertungen

Ratatouille mit Mozzarella ist ein wunderbares vegetarisches Hauptgericht, aber auch ein Rezept für eine Vorspeise oder Beilage.

Sesam-Kräuter-Butter

36 Bewertungen

Die vegane Sesam-Kräuter-Butter eignet sich hervorragend für einen Brunch mit Freunden oder für ein ausgewogenes Frühstück. Probieren Sie es aus!

Eiernockerl

25 Bewertungen

Eiernockerl mit frischem Salat schmecken der ganzen Familie. Hier das Rezept für einen fleischlosen Tag.

Kürbisaufstrich mit Zwiebeln

37 Bewertungen

Ein köstlicher Kürbisaufstrich mit Zwiebeln schmeckt auf einer Scheibe Brot einfach genial. Hier das tolle Rezept zum Ausprobieren.

Weißer Spargel mit Erdäpfeln, Hollandaise und Parmesan

45 Bewertungen

Weißer Spargel mit Erdäpfeln, Hollandaise und Parmesan ist ein klassisches Frühlings-Gericht. Hier das vegetarische Rezept zum Nachkochen.

Champignonpfanne

42 Bewertungen

Die Champignonpfanne ist ein schnelles und pikantes Gericht, wenn der Hunger schon groß ist. Ein Rezept, das auch Kinder sehr gerne mögen.

Peperonata mit Risotto

30 Bewertungen

Peperonata mit Risotto ist ein herrlicher - italienischer Klassiker. Das Rezept ist einfach, vegetarisch und sehr sättigend.

Lauch-Bärlauchsuppe

16 Bewertungen

Das perfekte Rezept für die Frühlingszeit ist die Lauch-Bärlauchsuppe, wenn die Natur wieder ihr grünes Kleid anzieht.

Dinkel-Milchbrötchen

19 Bewertungen

Diese Dinkel-Milchbrötchen sind mit Apfelmus und ganz ohne Zucker. Ein tolles Rezept für das Sonntagsfrühstück.

Fleckerl mit Gemüse und Frischkäse

25 Bewertungen

Wenn einmal wenig Zeit zum Kochen ist, dann passt dieses Rezept von den Fleckerl mit Gemüse und Frischkäse.