Vegetarische Rezepte (8.486 Rezepte)

Melonensalat mit Feta

7 Bewertungen

Eine köstlich-leichte Vorspeise ist dieser Melonensalat mit Feta. Ein gesundes Rezept für die warme Jahreszeit.

Brotkaspfanne

5 Bewertungen

Diese Brotkaspfanne ist ein traditionelles Gericht aus den Alpen. Für dieses Rezept wäre die Verwendung von Appenzeller Käse ideal.

Frittierte Linsenblümchen

30 Bewertungen

Das Rezept von den frittierten Linsenblümchen kann auch als vegetarischer Snack serviert werden. Aus einem Linsenbrei werden wunderschöne Blumen ausgestochen.

Sellerietaler in Nusspanade

4 Bewertungen

Ein vegetarisches Rezept für die kalte Jahreszeit sind diese Sellerietaler in Nusspanade. Schmecken köstlich mit einem leichten Dip.

Überbackene Zucchini mit Schafkäse

3 Bewertungen

Überbackene Zucchini mit Schafkäse sind ein leichtes und vegetarisches Mittagessen. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Ofentomaten

26 Bewertungen

Sie suchen nach einer köstlichen Beilage zu Fleisch oder Fisch? Dann liegen sie mit dem Ofentomaten-Rezept genau richtig - Guten Appetit!

Knoblauch-Aufstrich

12 Bewertungen

Dieses Rezept für einen würzigen Knoblauch-Aufstrich lässt sich nicht nur gut vorbereiten, sondern ist auch nachhaltig wenn die Kräuter aus dem eigenen Garten stammen.

Knödelsalat mit Feta und Paprika

1 Bewertung

Ein feiner Knödelsalat mit Feta und Paprika sollten mal Semmelknödel übrig bleiben. Das Rezept zum Restl verwerten.

Nudeln in Zitronen-Zucchinisauce

5 Bewertungen

Nudeln in Zitronen-Zucchinisauce schmecken fantastisch. Versuchen sie das klassische Rezept aus der mediterranen Küche.

Tomaten-Kartoffel-Gratin

34 Bewertungen

Das Tomaten-Kartoffel-Gratin schmeckt als Beilage oder auch als Hauptspeise. Ein Rezept mit wenig Arbeitsaufwand.