Vegetarische Rezepte (8.457 Rezepte)

Vegane Semmelknödel

Vegane Semmelknödel

4.002 Bewertungen

Vegane Semmelknödel schmecken sehr gut zu diversen Saucen, mit einem grünen Salat. Ein wunderbares veganes Rezept.

Falafel mit Joghurtsauce

Falafel mit Joghurtsauce

884 Bewertungen

Falafel mit Joghurtsauce passen als Vorspeise, Snack oder Fingerfood. Hier unser vegetarisches Rezept zum Nachkochen.

Gemüsestrudel

Gemüsestrudel

2.155 Bewertungen

Eine Gemüsestrudel kann als Vor- oder Hauptspeise angeboten werden und ist ein sehr beliebtes vegetarisches Rezept.

Gurkensalat

Gurkensalat

3.296 Bewertungen

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes Muss. Das Rezept passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

Zucchinipuffer mit Haferflocken

Zucchinipuffer mit Haferflocken

947 Bewertungen

Diese Zucchinipuffer mit Haferflocken werden der ganzen Familie schmecken. Hier unser vegetarisches Rezept zum Nachkochen.

Bohnengulasch

Bohnengulasch

3.106 Bewertungen

Ein Bohnengulasch wird klassisch mit Weißbrot und oder Spätzle verzehrt. Das einfache Rezept passend an einem Wochentag.

Steinpilzrisotto

Steinpilzrisotto

1.933 Bewertungen

Vor allem mit selbstgepflückten Pilzen schmeckt das Steinpilzrisotto noch besser. Mit diesem Rezept gelingt es im Nu.

Gemüseschnitzel

Gemüseschnitzel

2.816 Bewertungen

Eine tolle Version sind gebratene Gemüseschnitzel für Vegetarier aus frischem Gemüse. Ein herrliches Rezept für eine Abwechslung auf dem Speiseplan.

Karfiolauflauf

Karfiolauflauf

2.435 Bewertungen

Dieses schmackhafte vegetarische Rezept wird mit Kartoffeln und Sauerrahm zubereitet. Karfiolauflauf ist gesund und schmeckt köstlich.

Waldorfsalat

Waldorfsalat

2.689 Bewertungen

Waldorfsalat ist ein klassisches Salatrezept, das immer wieder gerne zubereitet wird. Mit Sellerie, Äpfeln und Nüssen ein schmackhaftes Rezept.