Vegetarische Rezepte (8.464 Rezepte)

Süßkartoffelschnitzel im Couscousmantel

274 Bewertungen

Die Süßkartoffelschnitzel im Couscousmantel bieten eine kalorienarme alternative zum herkömmlichen Schnitzel. Mit diesem Rezept gelingen sie im Nu.

Couscous-Erbsen-Laibchen auf Paprika

270 Bewertungen

Mit diesem tollen Rezept bereiten Sie im Handumdrehen köstliche Couscous-Erbsen-Laibchen auf Paprika zu. Sie werden begeistert sein!

Kartoffel-Brokkoli-Pfanne

59 Bewertungen

Ob als Beilage zu Fleisch oder solo, die Kartoffel-Brokkoli-Pfanne schmeckt sehr pikant. Ein Rezept für Jedermann.

Blumenkohl aus dem Backofen

57 Bewertungen

Das Rezept Blumenkohl aus dem Backofen macht sich fast wie von selbst. Denn bei diesem Gericht wird der Karfiol im Ganzen gekocht.

Gefüllte Zucchini mit Couscous

72 Bewertungen

Dieses vegetarische Rezept von den gefüllten Zucchini mit Couscous ist leichter, schmeckt aber super und hat durch die Pistazien genügend Biss.

Pellkartoffelsalat

102 Bewertungen

Diese Pellkartoffelsalat mit Romanesco ist ein tolles Rezept für Grillfeste.

Gemüsesuppe mit Rollgerste

65 Bewertungen

Sehr gehaltvoll und gesund ist diese Gemüsesuppe mit Rollgerste. Ein einfaches Rezept für die kalte Jahreszeit.

Biskuitteig aus Kartoffelstärke

214 Bewertungen

Dieses Rezept für den Biskuitteig aus Kartoffelstärke ist rasch zubereitet und dient als tolles Grundrezept für Kuchen.

Herzhafter Kürbisstrudel

195 Bewertungen

Der herzhafte Kürbisstrudel passt als Hauptspeise oder auch als Beilage. Ein Rezept aus der steirischen Küche.

Kürbis-Pasta

148 Bewertungen

Wenn es Herbst wird, dann servieren sie ihrer Familie diese köstliche Kürbis-Pasta. Ein Rezept aus der vegetarischen Küche.