Vegetarische Rezepte (8.486 Rezepte)

Kohlrabi-Dip

77 Bewertungen

Ein besonders gesundes und fettarmes Rezept ist dieser Kohlrabi-Dip. Passt zu Folienkartoffel.

Karottenaufstrich

177 Bewertungen

Rasch und einfach zubereitet und dennoch ist Geschmack garantiert. Mit diesem Rezept gelingt ein himmlischer, erfrischender Karottenaufstrich.

Romanesco-Gratin

44 Bewertungen

Ob als Hauptspeise oder Beilage, ein Romanesco-Gratin schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Hier dazu unser Rezept.

Gesunder Gurkensalat

114 Bewertungen

Gesunder Gurkensalat, ja den gibt es. Bei diesem Rezept wird statt Sauerrahm Joghurt verwendet.

Tabouli

82 Bewertungen

Tabouli ist eine Salatvariation mit Bulgur, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Paprika und verschiedenen Kräutern. Ein köstliches Rezept.

Fruchtiger Chinakohlsalat

53 Bewertungen

Der fruchtige Chinakohlsalat ist ein leichter Snack an einem heißen Sommertag oder ein feines Beilagen - Rezept zu gegrilltem Fleisch.

Makkaroni mit Gemüse

130 Bewertungen

Das Makkaroni mit Gemüse - Rezept ist eine gesunde und zugleich vegetarische Mahlzeit.

Polenta Auflauf mit Zucchini

158 Bewertungen

Ob als Snack, Beilage oder kleines Abendessen, der Polenta Auflauf mit Zucchini schmeckt lecker. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Vegetarisches Paprikageschnetzeltes

81 Bewertungen

Das vegetarische Paprikageschnetzeltes ist ein sehr deftiges, aber dennoch fleischloses Gericht. Hier dazu das pikante Rezept zum Nachkochen.

Spätzlepfanne Sauerkraut

163 Bewertungen

Für alle Liebhaber der einfachen Küchen passt diese Rezept von der Spätzlepfanne Sauerkraut. Schmeckt als Hauptspeise oder Beilage.