Wolfgang Zemanek

Naschgemüse dörren

Gedörrtes Gemüse ist der perfekte gesunde Snack für Zwischendurch.

Kräuter dörren

Beim Dörren von Kräutern bleiben Farbe und das volle Geschmacksaroma erhalten.

Kochgemüse dörren

Auch Kochgemüse kann man selber dörren und sich somit einen Vorrat anlegen.

Kernobst dörren

Auch Kernobst lässt sich ohne große Probleme dörren und somit haltbar machen.

Fruchtleder herstellen

Mit einem kleinen Dörrautomaten lässt sich sehr einfach Fruchtleder herstellen.

Essbare Blüten dörren

Essbare Blüten lassen sich wunderbar dörren und somit haltbar machen.

Dörren und Trocknen von Lebensmitteln

Durch das Entziehen von Wasser werden Lebensmitteln schon seit Jahrhunderten haltbar gemacht.