Frühlingsrezepte (2.402 Rezepte)

Spargel im Blätterteigmantel

40 Bewertungen

Wenn der erste Spargel am Markt angeboten wird, dann servieren sie den Spargel im Blätterteigmantel. Zu diesem Rezept passt ein Joghurtdip.

Bärlauch-Blattspinat

11 Bewertungen

Ein köstliches Beilagen - Rezept zu gekochtem Rindfleisch ist der Bärlauch-Blattspinat, doch leider nur im Frühling.

Kartoffel-Löwenzahn-Salat

23 Bewertungen

Für diesen Kartoffel-Löwenzahn-Salat werden am besten ganz junge Blätter verwendet. Ein passendes Rezept in der Frühlingszeit.

Hacksteak mit Erdäpfel-Lauch Salat

26 Bewertungen

Hacksteak mit Erdäpfel-Lauch Salat ist ein feines Rezept, bei diesem Rezept wird der Erdäpfel-Salat mit Speck und Crème fraîche verfeinert

Cremige Radieschensuppe

10 Bewertungen

Eine cremige Radieschensuppe passt sehr gut in die Frühlingszeit. Das perfekte Rezept für eine Vorspeise.

Tomaten-Bärlauchsuppe

119 Bewertungen

Ein feines und gesundes Suppen - Rezept im Frühling ist diese einfache und schnelle Tomaten-Bärlauchsuppe.

Grießnockerl mit Bärlauch

28 Bewertungen

Im Frühling eine köstliche Suppeneinlage sind diese Grießnockerl mit Bärlauch. Ein Rezept aus der österreichischen Küche.

Vogerlsalat mit Erdbeeren auf Blauschimmel-Joghurt-Dressing

54 Bewertungen

Bei diesem Rezept harmonieren süße Erdbeeren mit dem unverwechselbaren Geschmack von Blauschimmel zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Schäfkäse mit Bärlauch

56 Bewertungen

Schäfkäse mit Bärlauch ist ein gesunder Aufstrich. Ein Rezept für die Frühlingszeit.

Kartoffelgröstl mit Spargel

30 Bewertungen

Das Kartoffelgröstl mit Spargel ist eine feine Beilage zu Fisch. Ein Rezept, wenn es frischen Spargel am Markt gibt.