Frühlingsrezepte (2.389 Rezepte)

Kapuzinerkressecreme mit Topfen

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Die Kapuzinerkressecreme mit Topfen eignet sich besonders gut als Frühlingsdessert. Mit diesem Rezept gelingt Sie im Nu.

Tomaten mit frischer Steinpilzfüllung

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Jedem, der eine kulinarische Vorspeise einfach kochen möchte, würde ich das Tomaten mit frischer Steinpilzfüllung-Rezept ans Herz legen.

Mittelmeerfisch auf frischem Blattsalat

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Fischen Sie im Mittelmeer mit dem Mittelmeerfisch auf frischem Blattsalat Rezept.

Spargel mit Speck

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Genießen sie im Frühjahr die Spargelzeit. Hier unser Rezept vom Spargel mit Speck.

Lachsforelle in Brennnesselsauce

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Eine Köstlichkeit im Frühling ist diese Lachsforelle in Brennnesselsauce. Für dieses Rezept nur junge Blätter verwenden.

Topfensoufflé auf Brennnesselsauce

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Mit dem Rezept für das Topfensoufflé auf Brennnesselsauce zaubern Sie ein extravagantes Frühlingsdessert, das erfrischend leicht schmeckt.

Sellerie-Mairübchen-Suppe

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Eine schmackhafte Frühlingssuppe gelingt mit diesem Rezept für eine Sellerie-Mairübchen-Suppe. Verfeinert wird mit Bärlauch, Kren, Bacon und Champignons.

Tartare von Kartoffel und Ei

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Ein köstliches Vorspeisen-Rezept mit frischen Kräutern passend zu beispielsweise Räucherfisch oder Salat: Dieses Tartare von Kartoffel und Ei begeistert

Falsche Kapern aus Schnittlauchknospen

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Das Rezept für Falsche Kapern aus Schnittlauchknospen stammt noch aus Omas Zeiten und ist heute wieder aktuell. Ein sowohl köstliches als auch nachhaltiges Gericht.