User Kochbuch "Das gibt's nur in Österreich"

Kochbuch "Das gibt's nur in Österreich" des Users mo051.

Grammelsterz

Grammelsterz

40 Bewertungen

Ein deftiges und vergessenes Rezept aus der österreichischen Bauernküche ist dieser Grammelsterz.

Reislaibchen

Reislaibchen

123 Bewertungen

Eine köstliche Alternative zu Kartoffelpuffer sind diese pikanten Reislaibchen. Dieses Rezept wird ihre Familie mögen.

Kohl eingebrannt

Kohl eingebrannt

612 Bewertungen

Der eingebrannte Kohl schmeckt würzig und zart. Ein super Rezept für die ganze Familie.

Blattl Kiachl mit Sauerkraut

Blattl Kiachl mit Sauerkraut

207 Bewertungen

Eine Tiroler Spezialität - ein Rezept das köstlich schmeckt und ein heimisches Gefühl gibt.

Würzige Topfenlaibchen

Würzige Topfenlaibchen

855 Bewertungen

Die würzigen Topfenlaibchen schmecken der ganzen Familie. Ein einfaches Rezept, auch für Kochanfänger.

Ricotta-Spinat-Nockerl

Ricotta-Spinat-Nockerl

152 Bewertungen

Zu dem köstlichen Ricotta-Spinat-Nockerl - Rezept passt ein frischer knackiger Salat

Spätzlepfanne Sauerkraut

Spätzlepfanne Sauerkraut

163 Bewertungen

Für alle Liebhaber der einfachen Küchen passt diese Rezept von der Spätzlepfanne Sauerkraut. Schmeckt als Hauptspeise oder Beilage.

Wuzinudeln mit Speck und Topfen

Wuzinudeln mit Speck und Topfen

249 Bewertungen

Das Rezept für Wuzinudeln mit Speck und Topfen ist eine Hauptspeise die für Abwechslung auf dem Teller sorgt.

Fleischlaberl nach Wiener Art

Fleischlaberl nach Wiener Art

5.590 Bewertungen

Kochen Sie eine herzhafte Fleischspeise mit dem Fleischlaibchen oder besser gesagt, Fleischlaber nach Wiener Art - Rezept.

Kartoffellaibchen

Kartoffellaibchen

484 Bewertungen

Diese Kartoffellaibchen mit Topfen schmecken besonders den kleinen Schleckermäuler. Dieses Rezept stammt aus Omas Kochbuch.

Osttiroler Schlipfkrapfen

Osttiroler Schlipfkrapfen

1.662 Bewertungen

Osttiroler Schlipfkrapfen sind herzhaft köstlich. Das Rezept wird in ganz Österreich gerne und oft verwendet.

Steirische Zwetschkenbuchtln

Steirische Zwetschkenbuchtln

122 Bewertungen

Lust auf eine süße Hauptspeise? Mit diesem Rezept gelingen auch Nicht-Kochprofis die perfekten steirischen Zwetschkenbuchteln.

Kartoffel-Buchteln

Kartoffel-Buchteln

388 Bewertungen

Herzhafte Kartoffel-Buchteln erinnern an Omas Küche. Sobald man einmal dieses Rezept Nachgekocht hat, kocht man es immer wieder.

Käsenockerl

Käsenockerl

646 Bewertungen

Käsenockerl ist die Spezialität auf allen Berghütten in ganz Österreich. Versuchen sie dieses Rezept doch auch daheim.

Polentalaibchen

Polentalaibchen

570 Bewertungen

Ein tolles vegetarisches Rezept ist das für Polentalaibchen. Mit Sonnenblumenkernen extra knackig und gesund.

Kartoffelschmarren

Kartoffelschmarren

81 Bewertungen

Ein köstliches Kartoffelschmarren Rezept nach Omas Art und glutenfrei.

Tiroler Apfelkiachl

Tiroler Apfelkiachl

3.686 Bewertungen

Tiroler Apfelkiachl schmeckt einfach köstlich. Vor allem im Westen des Landes wird das Rezept gerne und oft verwendet.

Kartoffelpalatschinken mit Topfen-Gemüse Füllung

Kartoffelpalatschinken mit Topfen-Gemüse Füllung

86 Bewertungen

Ein Kartoffelpalatschinken mit Topfen-Gemüse Füllung Rezept weckt Frühlingsgefühle mit frischen Kräutern und Frühlingsgemüse.

Grammelpogatschen

Grammelpogatschen

392 Bewertungen

Wunderbare Grammelpogatschen aus Omas Küche. Das Rezept wird aus einem Germteig zubereitet. Schmeckt auch als Snack zwischendurch.

Grammelgröstl

Grammelgröstl

27 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Küche ist dieses pikante Grammelgröstl. Es macht richtig satt.

Grammelbäckerei

Grammelbäckerei

22 Bewertungen

Würzige Grammeln verarbeitet zu feinem Gebäck mit Zucker und Zimt - klingt ungewöhnlich, schmeckt aber wahrlich göttlich.

Rezepte

Grammelkuchen

51 Bewertungen

Ein saftiges Rezept aus Omas Kochbuch ist dieser einfache Grammelkuchen.

Rezepte

Grammelschnitte

5 Bewertungen

Diese Grammelschnitte werden gerne beim Heurigen serviert. Ein köstliches Mehlspeisen - Rezept aus der bäuerlichen Küche.

Grammelpogatscherl

Grammelpogatscherl

52 Bewertungen

Ein altes Rezept für einen Snack sind die Grammelpogatscherl. Passen sie gut zu einem Glas Wein oder Bier.

Rezepte

Grammeltorte

16 Bewertungen

Die Grammeltorte ist eine österreichische Nachspeise, das Rezept hierzu ist eines welches man am ehesten bei einem Heuriger Besuch genießen kann.

Weißbrot

Weißbrot

92 Bewertungen

Ein flaumiges Weißbrot bäckt sich fast von allein. Das einfache Rezept zum Nachbacken für Jedermann.

Polenta-Käse-Plätzchen

Polenta-Käse-Plätzchen

53 Bewertungen

Ob zu einer Salatplatte oder als Beilage zu Fleisch. Das Rezept von den Polenta-Käse-Plätzchen schmeckt immer.

Tafelspitz mit Semmelkren

Tafelspitz mit Semmelkren

3.116 Bewertungen

Ein typisch österreichisches Hauptgericht ist der Tafelspitz mit Semmelkren. Das Rezept aus Rindfleisch wird immer gerne zubereitet.

Gebratener Polenta

Gebratener Polenta

136 Bewertungen

Gebratener Polenta passt besonders zu Lamm. Ein Rezept aus Italien - preiswert und köstlich.

Topfenschmarren

Topfenschmarren

148 Bewertungen

Der Topfenschmarren kommt aus der alt-österreichischen Küche und ist eine beliebte Süßspeise. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch.

Alt-Wiener Weintraubenstrudel

Alt-Wiener Weintraubenstrudel

517 Bewertungen

Eine Strudel aus Oma`s Rezept Sammlung ist immer willkommen. Vor allem ein Alt-Wiener Weintraubenstrudel ist einfach köstlich.

Geselchtes mit Sauerkraut

Geselchtes mit Sauerkraut

1.184 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine herzhafte Hauptspeise aus dem Dampfgarer. Das Geselchte mit Sauerkraut schmeckt saftig und zart.

Kartoffel-Käse-Laibchen

Kartoffel-Käse-Laibchen

201 Bewertungen

Die Kartoffel-Käse-Laibchen schmecken mit Salat als Hauptspeise oder als Beilage zu Fleisch. Hier dazu das feine Rezept zum Nachkochen.

Beichtpofesen

Beichtpofesen

1 Bewertung

Ein Süßspeisen - Rezept aus der einfachen Bauernküche sind diese Beichtpofesen. Heute in Vergessenheit geraten.

Eierschwammerllaibchen

Eierschwammerllaibchen

223 Bewertungen

Zur Schwammerlzeit passt dieses feine Rezept Eierschwammerllaibchen. Schmeckt und bringt Abwechslung.

Fisolen Eintopf

Fisolen Eintopf

156 Bewertungen

Ein köstlicher Fisolen Eintopf wird mit Faschiertem zum Hochgenuss. Dieses Rezept macht bestimmt satt.

Topfennockerl mit Brösel

Topfennockerl mit Brösel

5.568 Bewertungen

Die Topfennockerl mit Brösel erinnern an die Kindheit. Ein einfaches und köstliches Rezept aus Omas Küche.

Schupfnudeln mit Speck und Sauerkraut

Schupfnudeln mit Speck und Sauerkraut

149 Bewertungen

Ein deftiges Rezept aus der Kategorie Hausmannskost ist Schupfnudeln mit Speck und Sauerkraut.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

68 Bewertungen

Herzhaft und verführerisch schmeckt dieser Kaiserschmarrn. Geniessen Sie das köstliche Rezept.

Tiroler Kaiserschmarrn

Tiroler Kaiserschmarrn

788 Bewertungen

Tiroler Kaiserschmarrn schmeckt sehr flaumig und wärmt das Herz. Hier das Rezept zum Nachmachen und Genießen.

Zillertaler Schichtnudeln

Zillertaler Schichtnudeln

705 Bewertungen

Zillertaler Schichtnudeln schmecken einfach köstlich. Man kann das Rezept als Hauptgang, aber auch als Beilage zu Fleisch genießen.

Ritschert

Ritschert

530 Bewertungen

Ritschert ist ein steirischer Eintopf aus Gersten, Bohnen und Selchfleisch. Ein deftiges Gericht, das gerne zubereitet wird. Hier unser Rezept dazu.

Krautfleckerl mit Grammeln

Krautfleckerl mit Grammeln

23 Bewertungen

Krautfleckerl mit Grammeln sind schnell und einfach zubereitet. Ein deftiges Rezept aus Großmutters Küche.

Pikante Polentaschnitten

Pikante Polentaschnitten

1.551 Bewertungen

Die Pikanten Polentaschnitten haben für jeden Geschmack etwas zu bieten. Ein tolles Rezept, einfach zubereitet und goldbraun gebacken.

Polentataler mit Parmesan

Polentataler mit Parmesan

1.321 Bewertungen

Ein exzellentes Hauptgericht sind Polentataler mit Parmesan. Polenta schmeckt und bringt Abwechslung. Das Rezept zum Nachkochen.

Buchteln und Liwanzen

Buchteln und Liwanzen

46 Bewertungen

Ein Traum sind die köstlichen Buchteln und Liwanzen. Wer könnte bei diesem tollen Rezept schon widerstehen.

Scheiterhaufen

Scheiterhaufen

16.314 Bewertungen

Dieser Auflauf stammt eindeutig aus Omas Küche. Das Rezept Scheiterhaufen wird mit Semmeln, Äpfeln, Rosinen und Zimt gebacken.

Linsen mit Speck

Linsen mit Speck

937 Bewertungen

Die gute, alte Hausmannskost schmeckt immer. Hier das schnelle Rezept für Linsen mit Speck.

Szegediner Kartoffelgulasch

Szegediner Kartoffelgulasch

141 Bewertungen

Einfach köstlich und Abwechslungsreich ist ein Szegediner Kartoffelgulasch. Das Rezept aus Omas Küche mit Kartoffeln und Sauerkraut.

Bärlauchknödel

Bärlauchknödel

470 Bewertungen

Die Bärlauchknödel sind als Beilage zu Saucen aber auch zu Fleisch ein Gedicht. Dieses Rezept gelingt garantiert.

Polenta Pizza

Polenta Pizza

1.981 Bewertungen

Eine köstliche Polenta Pizza, die leichte Variante zum schnellen Selbermachen. Das Rezept für einen tollen Snack-Moment.

Geröstete Leber

Geröstete Leber

5.118 Bewertungen

Dieses einfache und köstliche Rezept ist sehr zu empfehlen. Die geröstete Leber schmeckt einfach perfekt, so wie Oma sie gemacht hat.

Steirische Krautrouladen

Steirische Krautrouladen

81 Bewertungen

Steirische Krautrouladen ist ein Geheim - Rezept und werden natürlich mit Polenta und Speck zubereitet.

Senfeier mit Kartoffeln

Senfeier mit Kartoffeln

3.513 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Kochbuch für ein feines Abendessen sind diese pikanten Senfeier mit Kartoffeln.

Erdäpfel Nigl

Erdäpfel Nigl

549 Bewertungen

Aus Salzburg aber auch im Burgenland bekannt ist ein herzhafter Erdäpfel Nigl. Das Rezept wird gern mit Sauerkraut serviert.

Gebackener Sellerie

Gebackener Sellerie

61 Bewertungen

Ein einfaches und köstliches Rezept ist der gebackene Sellerie. Schmeckt als Snack zu Mittag oder am Abend.

Kartoffel-Kraut-Auflauf

Kartoffel-Kraut-Auflauf

802 Bewertungen

Ein deftiges Grund-Rezept für Kartoffel-Kraut-Auflauf, das nach belieben mit Schinken, Speck oder verschiedenem Gemüse erweitert werden kann.

Krautfleckerl ohne Zucker

Krautfleckerl ohne Zucker

158 Bewertungen

Diese Krautfleckerl ohne Zucker sind ein schnelles und vegetarisches Mittagessen. Ein Rezept aus der traditionellen Oma Küche.

Geröstete Krautfleckerl mit Speck

Geröstete Krautfleckerl mit Speck

89 Bewertungen

Die gerösteten Krautfleckerl mit Speck sind ein deftiges Gericht für die kalte Jahreszeit. Hier das Rezept aus Großmutters Küche.

Grenadiermarsch

Grenadiermarsch

4.477 Bewertungen

Grenadiermarsch ist das perfekte Rezept, um Essensreste vom Vortag zu verwerten. Fleisch- oder Wurstreste werden mit Nudeln und Kartoffeln gebraten.

Kartoffelgulasch

Kartoffelgulasch

355 Bewertungen

Kartoffelgulasch ist in ganz Österreich beliebt. Das Rezept wird mit Sauerrahm verfeinert und schmeckt bestimmt.

Bärlauch-Laibchen

Bärlauch-Laibchen

1.466 Bewertungen

Die Bärlauch-Laibchen sind ein feines, köstliches und gesundes Essen. Ein Rezept für die Frühlingszeit.

Omas gefüllte Zucchini

Omas gefüllte Zucchini

11.406 Bewertungen

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Hühnerstreifen mit Kürbiskernpanier

Hühnerstreifen mit Kürbiskernpanier

43 Bewertungen

Echt köstlich und steirisch sind diese Hühnerstreifen mit Kürbiskernpanier. Mit diesem Rezept können sie ihre Lieben sicher begeistern.

Biskuit Schöberl

Biskuit Schöberl

1.347 Bewertungen

Wunderbare Biskuit Schöberl sind als Suppeneinlage unschlagbar. Das Rezept wird auf dem Backblech gebacken und anschließend zur Suppe gereicht.

Krautfleckerl mit Topfen

Krautfleckerl mit Topfen

494 Bewertungen

Eine tolle Kost sind Krautfleckerl mit Topfen. Einzigartig gut ist dieses Rezept aus Omas Küche.

Apfel-Topfenauflauf

Apfel-Topfenauflauf

2.155 Bewertungen

Ein Apfel-Topfenauflauf schmeckt einfach fantastisch! Dieses Auflauf-Rezept stammt aus dem schönen Tirol.

Geschnittene Nudeln

Geschnittene Nudeln

62 Bewertungen

Geschnittene Nudeln sind nicht nur lecker, sind sind auch überall beliebt. Die Zubereitung dieses Rezepts wird Ihnen viel Spaß machen!