Einkochen, Haltbar machen Rezepte (1.568 Rezepte)

Löwenzahnhonig mit Vanille

Löwenzahnblütenhonig mit Vanille

7 Bewertungen

Wenn die Löwenzahnblüten wieder gelb in der Wiese leuchten, ist es Zeit um Löwenzahnhonig zu kochen. Dieses Rezept eignet sich hervorragend um mit Kindern die Blüten zu sammeln.

Rollmops mit Salzkartoffeln

Rollmops mit Salzkartoffeln

4 Bewertungen

Rollmops mit Salzkartoffeln kann gut nach diesem Rezept selbst gemacht werden, es müssen aber einige Tage an Reifezeit eingeplant werden.

Marillen Marmelade

Marillen Marmelade

12 Bewertungen

Ein feines Marillen Marmelade Rezept schmeckt garantiert und passt auch perfekt auf Kuchen oder Torten.

Speierling Mus

Speierling Mus

1 Bewertung

Das Rezept für das Speierling Mus aus den seltenen Wildobst-Früchten ist mittlerweile eine richtige Rarität, da die Bäume immer seltener werden.

Weißdorn-Essig

Weißdorn-Essig

2 Bewertungen

Das Rezept für den Weißdorn-Essig gilt als herzstärkend und kann das Kreislaufsystem unterstützen. Ein regionales und saisonales Schmankerl.

Pfefferminzzucker

Pfefferminzzucker

10 Bewertungen

Ein aromatisches Rezept zum Würzen von Salatmarinaden ist dieser Pfefferminzzucker.

Kokosmus

Kokosmus

2 Bewertungen

Dieses Rezept für ein einfaches Kokosmus schmeckt herrlich nach Sommerurlaub und ist in nur wenigen Minuten zubereitet.

Johannisbeergelee

Johannisbeergelee

7 Bewertungen

Dieses Johannisbeergelee schmeckt als Brotaufstrich. Dieses Rezept eignet sich auch als Fülle für Kekse.

Marillenmarmelade mit Birkenzucker

Marillenmarmelade mit Birkenzucker

1 Bewertung

Dieses besondere Rezept für Marillenmarmelade mit Birkenzucker überzeugt mit ihrem intensiven Fruchtgeschmack und ist dabei sanft zur Gesundheit.

Crème brulée mit Rhabarberkompott

Crème brulée mit Rhabarberkompott

2 Bewertungen

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit Crème brulée und Rhabarberkompott. Mit diesem Rezept gelingt’s ganz bestimmt – auch ohne Flambierbrenner.