Einkochen, Haltbar machen Rezepte (1.563 Rezepte)

Zwetschken-Uhudler-Röster

1 Bewertung

Das Rezept für den köstlichen Zwetschken-Uhudler-Röster ist einfach zubereitet und schmeckt herrlich zu einem flaumigen Kaiserschmarren.

Himbeergelee

6 Bewertungen

Dieses Himbeergelee schmeckt sehr gut auf frischem Gebäck. Dieses Rezept eignet sich auch zum Füllen von Mehlspeisen.

Rote Rüben Hummus

4 Bewertungen

Das Rezept für Rote-Rüben-Hummus ist einfach in der Zubereitung und eignet sich hervorragend als Dip oder Aufstrich.

Balsamicochutney

5 Bewertungen

Sehr pikant und herzhaft schmeckt dieses Balsamicochutney. Ein Rezept für das nächste Grillfest.

Ribiselmarmelade mit Kardamom und Cassis

9 Bewertungen

Ein ausgefallenes und besonderes Rezept ist die Ribiselmarmelade mit Kardamom und Cassis, ein Geschmackserlebnis.

Gemüsesuppenwürze mit Bärlauch

14 Bewertungen

Gemüsesuppenwürze mit Bärlauch ist ein tolles Rezept zum Haltbarmachen. Kühl gelagert hält sich diese Würze etwa ein halbes Jahr.

Rhabarber Kompott mit gerösteten Mandeln

25 Bewertungen

Ein erfrischendes Rhabarber Kompott Rezept mit gerösteten Mandeln. Dies weckt Frühlingsgefühle und ist beliebt bei Groß und Klein.

Würzextrakt (Säuerung) aus Verjus, Basilikum und Zitronen

12 Bewertungen

Das Würzextrakt (Säuerung) aus Verjus, Basilikum und Zitronen verfeinert viele Gerichte. Hier das Rezept dazu.

Sauerkirsch-Fruchtzubereitung

24 Bewertungen

Für einen Sauerkirsch-Fruchtzubereitung benötigt man einen Kartoffelstampfer, der Rest geht dann ganz von allein. Hier das Rezept.

Himbeer-Schoko-Cognac-Marmelade

19 Bewertungen

Diese Himbeer-Schoko-Cognac-Marmelade schmeckt einzigartig und ist in der Himbeerzeit ein tolles Rezept.