Einkochen, Haltbar machen Rezepte (1.568 Rezepte)

Orangen-Zimt-Marmelade

261 Bewertungen

Dieses Rezept von der Orangen-Zimt-Marmelade ist einzigartig im Geschmack, da noch etwas Muskat beigegeben wird.

Estragonessig

125 Bewertungen

Der Estragonessig ist einfach in der Herstellung und ist auch ein nettes, selbstgemachtes Mitbringsel. Hier dazu das Rezept.

Apfel-Erdbeer-Marmelade

85 Bewertungen

Eine tolle Kombination – durch die Limetten bekommt die Apfel-Erdbeer-Marmelade einen fruchtig-sauren Geschmack. Das Rezept finden Sie hier.

Senfgurken

123 Bewertungen

Über diese Senfgurken freut man sich als Beilage in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept für den Dampfgarer.

Bärlauch-Paste mit Rapsöl

54 Bewertungen

Ob zum Würzen von Fleisch, Gemüse oder Nudeln - dieses Rezept von der Bärlauch-Paste mit Rapsöl sollten sie unbedingt auf Vorrat zubereiten.

Kirschkompott mit Zimt

237 Bewertungen

Für das Kirschkompott mit Zimt verwenden sie frische Früchte. Ein Rezept, wenn Kirschen-Erntezeit ist.

Olivenkraut-Öl

71 Bewertungen

Dieses Olivenkraut-Öl verleiht vielen Salaten einen aromatischen Geschmack. Versuchen sie dieses Rezept aus der mediterranen Küche.

Marinierte Mozzarellakugeln

86 Bewertungen

Marinierte Mozzarellakugeln brauchen zwar etwas Zeit, doch das Rezept ist einen Versuch wert.

Nektarinen-Brombeer-Marmelade

139 Bewertungen

Die Nektarinen-Brombeer-Marmelade schmeckt besonders im Winter. Denken sie an dieses Rezept, wenn die Brombeeren reif sind.

Fisolensalat

180 Bewertungen

Dieser Fisolensalat hält den ganzen Winter. Das Rezept stammt aus Omas Küche und ist einfach in der Zubereitung.