Einkochen, Haltbar machen Rezepte (1.563 Rezepte)

Fermentierte Pastinaken mit Karotten

Fermentierte Pastinaken mit Karotten

2 Bewertungen

Pastinaken sind magenschonend. Fermentiert man Pastinaken auch noch, dann erhält man mit diesem Rezept für fermentierte Pastinaken mit Karotten, ein wahres Darmgesundheits-Superfood und das auch noch selbstgemacht.

Uhudler Gelee

Uhudler Gelee

1 Bewertung

Dieses Rezept für ein köstliches und außergewöhnliches Uhudler Gelee ist einfach zubereitet. Es kann in vielen Rezepten als schmackhafte Zutat verwendet werden.

Feigen-Senf-Sauce

Feigen-Senf-Sauce

35 Bewertungen

Feigen-Senf-Sauce passt gut zu Geflügel, Fleisch oder Käse. Das Rezept hat einen süß-säuerlichen Geschmack.

Zwetschkenröster

Zwetschkenröster

51 Bewertungen

Herrlich schmeckt der Zwetschkenröster zu warmen und kalten Süßspeisen. Denken sie an dieses Rezept im Herbst - zur Erntezeit.

Getrockneter Lavendel

Getrockneter Lavendel

2 Bewertungen

Wer im Garten lieblichen Lavendel hat, kann daraus getrockneten Lavendel zaubern. Die getrockneten Blüten können anschließend vielseitig verwendet werden.

Kernöl-Olivenöl-Pesto

Kernöl-Olivenöl-Pesto

31 Bewertungen

Das Kernöl-Olivenöl-Pesto ist eine tolle Kombination und schmeckt besonders zu Nudel. Ein Rezept, das ihre Gäste sicher nicht kennen.

Himbeer-Marillen-Marmelade

Himbeer-Marillen-Marmelade

48 Bewertungen

Erntezeit ist Einkochzeit! Sie werden dieses Rezept von der Himbeer-Marillen-Marmelade immer gerne zubereiten.

Mediterranes Gemüse süß sauer

Mediterranes Gemüse süß sauer

6 Bewertungen

Das eingelegte, mediterrane Gemüse passt als Antipasti oder als Beilage. Hier das Rezept für die Vorratskammer.

Putenrollbraten in Orangensauce

Putenrollbraten in Orangensauce

11 Bewertungen

Der Putenrollbraten in Orangensauce bekommt seinen sensationellen Geschmack durch einen Schuss Cointreau. Hier das einfache Rezept dazu.

Ribisel-Schüttelmarmelade

Ribisel-Schüttelmarmelade

7 Bewertungen

Bei diesem Rezept von der Ribisel-Schüttelmarmelade brauchen sie nicht rühren und sie gelingt trotzdem.